时间:2018-02-13 13:05:01 来源:黄大宝作者:橘子点击:
当季的橘子甜里带点酸,开胃又消食;
橘子是冬季补充维生素C的优选水果,帮助预防皮肤干燥;另外它还富含胡萝卜素,胡萝卜素能够在体内转为维生素A,保护视力。
橘子富含维生素C,维生素 C 对于维持正常免疫功能和伤口愈合有着重要的作用。
【降低胆固醇】
橘子中的果胶可以阻碍不好的胆固醇份子——低密度脂蛋白胆固醇,被体内吸收。
橘子含有的果胶可以增加肠道内的有益菌,调整肠内环境。丰富的纤维素还能促进肠道活动,预防便秘。
橘子富含的大量含β-胡萝卜素的食物,能够在身体里转化为维生素A,维护正常视力和上皮细胞的健康。适用人群
哺乳期的妈妈吃橘子,能够预防便秘,补充维生素C,还能帮助减肥。但是应注意食用适量,不能吃太多。
橘子营养丰富,含大量胡萝卜素、维生素C及糖分等十余种营养物质,能够为宝宝的生长发育提供营养。
但橘子好吃,也不宜一次性吃太多。橘子里面含有许多有机酸,吃太多了,有机酸就会刺激口腔和咽喉的黏膜,会让人觉得口舌黏腻、喉咙发干。这就是所谓的“吃橘子上火”。
橘子富含维生素C和柠檬酸,具有消除疲劳、提高人体免疫力和美容的作用,孕妇可适量食用。如何挑选
【看颜色】
橘子颜色偏绿,比较酸;桔黄色的橘子,酸甜适中。可以根据口味挑选,但是千万别挑颜色太深的橘子,很可能已经快腐烂了。
【试手感】
手感略软且有韧性的橘子,刚刚好。太硬太软的,不是没熟就是熟过头了。
【看公母】
橘子的肚脐只有一个小点的是公橘子,有一个小环的就是母橘,母橘子一般比较甜。
蜜桔优酪乳(12M+)
做法:
④将打好的果汁过滤。
做法:
④将胡萝卜和橘子放入搅拌机中。
⑦将蔬果汁倒入杯中即可。
橘子米糊(12M+)
做法:
②将橘子果肉放入搅拌机榨出橘子汁。
③过滤掉果渣,取橘子汁备用。
④将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
⑤将橘子汁调入米粉中,搅拌均匀,盛碗即可。
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