时间:2018-02-12 23:44:40 来源:凤凰网作者:冬瓜点击:
在农村,绝大部分农民都是自己种植蔬菜,自己种植玉米和水稻,基本上都是自给自足。说起农村的蔬菜,就不得不提一下农村的懒人菜,这些蔬菜种植非常简单,对于土壤肥沃的要求非常低,但是它们的产量非常高,种植一颗,可能一家一年就够吃了。相信农村大部分朋友都吃过这些蔬菜,它们实在太常见了。
(1)南瓜
在农村,每个家庭几乎都会种植几株南瓜,如果家里有养猪、养鸡的,还会多种植一些南瓜。如果仅仅是为了当作蔬菜食用,一家种植两株都吃不完,南瓜在越肥沃的土壤产量越高,但是再贫瘠的土壤也能有不错的产量。南瓜一年的产量很高,一般情况农民都只吃嫩南瓜,还有就是特别老的老南瓜,相信大部分农民都吃过。
(2)佛手瓜
佛手瓜可以说是真正的懒人瓜,种植一颗佛手瓜一家都吃不完,佛手瓜的产量出奇的高,一颗能产上千斤了。记得小时候爷爷种了一颗佛手瓜,最后这些瓜全部给邻居分着吃,结果还有很多直接喂猪。佛手瓜的味道不是特别好,和南瓜都有一定的差距,它最大的特点就是产量高,那时候农村还没多少食物,所以很多人都会种植一颗佛手瓜。
(3)蛾眉豆
农村有一种特别的豆角,它叫做蛾眉豆,从春天开始就产豆角,一直到快到秋天还会产豆角。蛾眉豆的藤子能生长到非常高的地方,小时候农村基本上每家都会种植一两颗蛾眉豆,味道比豆角都好吃。它的产量也是非常高的,相信不少农村朋友都吃过吧。
(4)冬瓜
冬瓜和南瓜一样,土地越肥沃的地方冬瓜生长的越大,结果也会越多。在农村每个家庭都会种植一两颗冬瓜,种植冬瓜的地方一般都会选在猪圈附近,这附近比较肥沃,冬瓜的产量会非常高。冬瓜在幼嫩和老的时候都可以食用,一颗冬瓜藤最多能结10多个冬瓜,所以一个农户最多栽几棵冬瓜就可以了。
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