冬季养生保健食谱

时间:2018-02-11 17:05:07 来源:养生之道网作者:冬季点击:

导读:冬季养生保健食谱2018-02-11 16:43 来源:养生之道网文章目录一、冬季养生保健食谱二、冬季养生的饮食原则三、冬季进补的禁忌有哪些
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文章目录一、冬季养生保健食谱二、冬季养生饮食原则三、冬季进补禁忌哪些冬季养生保健食谱

1、冬季养生生煎猪肝

新鲜猪肝一,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧放少许,将猪肝摊在锅内煎一面后翻另一面;待两面煎,放些蒜蓉、葱丝、少许后拌匀,即可出锅装盘。

食疗功效:此食谱富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹症状

2、冬季养生海带豆腐

海带结半、北豆腐一盒,姜片、葱丝、、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加适量,五成温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放;约1分钟煎至微,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许,即可出锅。

食疗功效:此食谱丰富,利于心肌。

3、冬季养生良姜

材料:高良姜末15克,大米 100克。

制作:先将高良姜末置锅内,并加入清2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜。温服食。

功效:本能温胃行气,散寒止。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃

注意:本不宜冷服。

4、冬季养生姜汁牛

材料:鲜嫩牛75克,姜汁适量,大米120克,、酒适量

制作:先将嫩牛洗净剁成糜,加入姜汁及酒、腌一下。然后,将大米洗净煮,分将干时,放入腌好之牛,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃患者。

5、冬季养生胡椒

材料:羊150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

制作:先将羊洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊一齐放入锅内,加清适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用

功效:温中助阳,散寒止。适用于脾胃虚寒的胃患者。 注意:阴虚有者不宜饮用本。冬季养生饮食原则

1、增加量的摄取

冬天天气寒冷,为了维持身体机能的正常运转,这个时候就需要消耗更多的量。所以说,为了身体健康,日常饮食一定要增加量的摄取。日常生活中,质的摄取量应该维持正常平;但是要适量增加一些量,多一些含有分、脂肪的食物;矿物质的含量保持正常准就可以了。

2、冬天多

专家告诉我们,羊是非常适合在冬天的时候服用食材,因为羊中含有大量的量,多能够很好的促进身体液循环,对于一些怕寒以及冰凉的情况具有很好的改善作用。除此之外,羊中含有大量地微量元素,特别是元素以及磷元素,这些都能够很好的补气,对于一些贫症状具有很好的治疗效果。在冬天的时候,如果出现气不足身体虚脱以及大病初愈的情况,服用是一个非常好的选择,不仅能够补气、同时还具有保健脾胃、肾功效,身体也会越来越强壮。冬季进补禁忌哪些

1、切忌盲目食。很多人觉得冬季是可以大补的,但是建议,以免食用狂犬,染上狂犬病。而且后不要喝,这是因为叶中的鞣酸与中的质结合,会生成一种物质。这种物质可使肠蠕动减弱,大便里的分减少。造成过多的毒素停留在肠道。

2、忌慕名进补。大家都觉得喝鸡是大补,但是鸡不是所有的人都能喝的,以下几种病人就不宜喝鸡:这些必须了解,否则会适得其反。

2.1、胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者不宜多喝。因为鸡过于腻,脂肪含量高,会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

2.2、胃酸过多者不宜喝鸡,鸡有刺激胃酸分泌的作用,会增加胃酸

2.3、肾功能不全者不宜喝鸡,因为鸡里的质小分子经过肾过滤的时候会加重肾的负担,因此会加重病情

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