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快过年啦，枫桥最传统的十二碗年味，你想尝尝吗？

时间：2018-02-06 05:22:30 来源：诸暨吃货帮作者：诸暨点击：

有这么一句话：所有的乡愁不过是因为馋

说起传统家宴，老一辈诸暨人都知道有个“十二碗头“，在物质还不是那么丰沛的年代，这“十二碗头”还成了美味佳肴的代名词。

这十二碗随着地域变化，会略有差异，在文化底蕴十足的枫桥，人们所称“十二碗头”是：

三鲜汤

（头碗汤，内有肉圆）

白斩鸡

瓦爿鱼

大豆腐（西施豆腐）

烩猪肉

炒皮卷

炒大、小肠

大炒

小炒

面食

炒年糕

饭汤（干菜汤）

快要过年啦，

这最传统的十二碗年味，

你想尝尝吗？

中医竟然把它列入“补益药”的范畴！现在满大街都是，年轻人也不知道它还有这作用！

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