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五种人是“癌症候选人”,九个饮食秘诀强力防癌

时间：2018-02-05 13:45:07 来源：寻医问药网作者：癌症点击：

癌症是非常可怕的疾病，要做好预防癌症的措施，久坐不活动会导致癌症的方便，水果吃得太少，会增加患癌的风险，老是憋大便也会导致癌症的发病，夜晚不睡觉会增加患癌的风险，平时要养成良好的睡眠习惯，不要经常吃滚烫的食物，否则会导致食道癌的发病，五种人是“癌症候选人”。

第一种：坐下不想动

上班一坐就一天，回家陷在沙发里不想动。千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。

德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率;日本医学家发现，胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动;

美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%—50%，男性还易罹患前列腺癌。

专家指出，工作每2个小时，必须起来活动15分钟以上。

第二种：蔬果吃得少

大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少，已经成了现代人的通病。千万别小看这一生活习惯带来的危害。

由着性子吃一是会造成肥胖，近年来的研究表明，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关。二是蔬菜水果含有很多膳食纤维，它们能促进肠道蠕动，带走有害物质。不吃蔬菜水果，会增加患结肠癌的风险。三是导致缺乏维生素。

研究显示，不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人，肺癌发病率要高7倍;缺乏维生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大;叶酸与维生素B2缺乏，是食管癌高发的重要原因。

专家指出，要保证身体需要，每天应吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克，体积相当于一副扑克牌大小。粗茶淡饭才是远离癌症的最好办法。

第三种：老是憋大便

想去大便，可偏偏工作太忙走不开，或一时找不到卫生间，只能使劲憋着。一回两回还行，时间长了，就会出问题。

粪便里含有硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物等多种致癌物，在肠道里积存久了，就会被重复吸收，刺激肠黏膜。据调察，没时间排便已成为不少年轻人患上大肠癌的主要原因。

专家建议，一定要抓住一天中“便意”最浓的时刻，一个是早晨起床后不久，一个是吃饭后。便意一般只会持续几分钟，一旦错过很难再捕捉到。早上实在没时间排便，可以调整到较空闲的晚上。

吃完晚饭后散散步，对腹部进行顺时针按摩，然后无论有无便意，定时去蹲蹲厕所。一般3—5分钟没有大便排出，就应该放弃，不要长时间呆在厕所看书看报。

第四种：夜晚不睡觉

很多人因为工作不得不熬夜加班;还有人赶时髦，天天泡酒吧，成了昼伏夜出的“派对动物”。英国科学癌症研究中心研究了世界各地1000余名30—50岁的癌症患者，发现99.3%的人常年熬夜，凌晨之后才会休息。

专家指出，熬夜一方面会造成生物钟紊乱，

另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。熬夜最好不要超过12点。

如果加班到凌晨，最好找一间窗帘有遮光布的房间睡觉，漆黑的环境有助于身体中褪黑素的生成。

第五种：老喝滚烫水

很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，殊不知，这现冲现泡“趁热喝”的茶，可能为食道癌埋下隐患。原因就在于，滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。

专家建议，食物或饮料如果觉得烫，千万别性急往下咽。带馅儿的食物可能外面不烫里面烫，吃的时候尤其要当心。喝热饮千万不要用吸管。

那么，防癌抗癌的饮食秘诀是什么呢?

1、蔬菜：动物性蛋白=2：1

这是美国癌症研究机构(AmericanInstituteforCancerResearch)提出的原则，正餐食用至少三分之二的蔬菜类，而动物性蛋白最多不能超过三分之一。

2、多吃深色蔬果

蔬果类含有许多抗癌营养素，而且颜色越深，所含的营养就越多，包括深绿色、红色和橘色。除了本身营养丰富外，它们也能帮助你维持健康的体重，而肥胖往往是许多癌症的因子。

3、吃一顿丰盛的早餐

叶酸(folate)是一种维生素B，能对抗大肠癌、直肠癌与乳癌。你可以在一些早餐中找到它，如强化的麦片，全谷类食品，还有柳橙、瓜类和草莓。其他叶酸的来源有芦笋和蛋，豆类、太阳花种子、菠菜和长叶莴苣(romainelettuce)。叶酸最好的来源不是补充剂，而是摄取足够的蔬果以及谷类食品。

4、不要吃太多加工肉品

少吃腊肠、火腿和热狗，可帮助降低大肠癌和胃癌的风险，日常生活中少吃经过烟燻和腌渍的肉类食品，也能减少从这些加工食品中吃进致癌物质的机会。

5、减少饮酒量

口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌和乳癌都跟酒精有关，酒精还会提高结肠、直肠发生病变的机会。美国癌症协会(AmericanCancerSociety)建议，男生一天最多喝2杯酒，女生则是1杯。

6、多喝水

喝水不只能解渴，还能稀释膀胱中致癌物质的浓度，并且让你更常排尿，让致癌物质更快从体内排出，能提高保护你免於膀胱癌的侵袭。

7、吃辣

印度香料中有一种特殊的成分—-姜黄素(curcumin)，国外研究发现，这种成分能抑制多种癌细胞的转型、增生和攻击性，也有助於抗癌。

8、减少高温油炸等烹调方式

高温油炸、烧烤肉品，会产生致癌物质，而炖煮、清蒸产生的坏分子则相对较少。无论如何，当你享受这些美味的肉类时，记得同时要搭配大量的蔬菜，以达到营养均衡。

9、糖分本身无害，但会取代其他更好的食物

糖分本身并不会直接造成癌症，但是它会让你吃不下其他更营养的食物。而且糖分的热量大多很高，吃多了肥胖也容易上身，而体重过重则是致癌因素之一。水果不仅含有健康的维生素，它的自然甜味通常也是建议摄取糖分的来源。

五种人是“癌症候选人”，久坐不活动，会增加患癌的风险，平时要多锻炼，避免身体过度肥胖，保持健康的体重，可以有效预防癌症的发病，并且要注意多喝水，少吃辛辣食物，少吃煎炸类的食物，适当补充身体需要的微量元素，能够起到防癌的作用。

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