时间:2018-02-04 00:23:48 来源:凤凰网作者:枸杞点击:
枸杞在我们日常生活中十分常见,多用来煲汤、泡茶、泡药酒等,是卫生部批准的一种药食两用食物。枸杞,又称枸杞子、红耳坠,早在《神农本草经》中枸杞子就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材。
枸杞养生,这一说法至今都在流传。《本草纲目》中也有记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的养肝明目、健体祛病的功效。那么,枸杞又有哪些具体的好处呢,今天就带大家了解一下。
枸杞是很好的营养滋补佳品,可以用来煮粥、熬膏、泡酒或与其他药物配伍。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。现代医学研究表明,枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可以降血压、降血糖、血脂。
枸杞具有延缓衰老等功效,可以降低血糖、抗脂肪肝,并能抗动脉粥样硬化。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
枸杞还能补虚生精,可以用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
枸杞对体外癌细胞还有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
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