时间:2018-02-02 15:06:35 来源:洋洋谈美食作者:妈妈点击:
大学毕业后,为了能够更好的发展,我选择留在了上大学的城市,所以也经常没有办法回家。现在好不容易放假了,我终于有时间回去看看妈妈了,还能陪妈妈开开心心过个年,真是开心。
坐上火车以后,我不断开始回忆,想到小时候快要过年了,妈妈张罗了各种腊肉,各种新衣服新鞋子给我穿。这个时候, 我也就知道需要我帮妈妈忙了,然后年味开始越来越重了......
不知不觉迷迷糊糊,在火车上颠簸了三个小时后,我到家了,而妈妈却不在家。我跑去问邻居阿姨才知道妈妈去买菜了,我便在家里坐着等妈妈回家。
小时候最爱吃妈妈做的爆炒牛肚,觉得妈妈的一双手很神奇,可以做出很多美味可口的饭菜。爆炒牛肚用上了妈妈熬制的豆瓣酱,让我尤其开胃。
哦,还有蛋包饼!有时候我不想吃晚饭的时候妈妈会特意给我烙一个饼,加上肉末酱,咸猪肉或者煎火腿,卷成一个报纸的形状,咬下一口,整个味觉都被激活了。
印象中还有那么些不是很惊艳的菜,但是妈妈依然能够做的很好吃。比如香菇青菜,也做得清新爽口下饭,每一口都是爱的味道。
冬笋炒肥肠也是妈妈的拿手菜,刚好是冬笋生长的季节,加上村里杀猪新鲜处理干净的大肠,翻炒过后的味道就是正宗的年味了,这可是我在外工作吃不上的美味。
红烧鸡爪是家家户户都会端上桌的一道菜,这可是抓钱手啊,多好的寓意,多朴实的民风!
蒜苗腊肉也是家家户户必备的一道菜,想到这里我又饿了不少。这次回来就是想好好吃上几顿妈妈做的饭,陪妈妈过个欢快的大年,咸香的腊肉,爽口的蒜苗,怎么吃怎么开胃。
我又等了一会儿后,妈妈回来了,看到我自然是开心得不得了,手里提着大包小包的菜,额就知道今晚有福了!在外工作这么久,时常都是自己随便糊弄一口就过去了,现在回来了,帮个忙就有好吃的。
妈妈进厨房给我做晚饭了,我也好久没见妈妈,很开心,也是乐呵呵的跑去厨房帮忙了。今年的冬天格外冷,但是回了家乡,陪在妈妈身边以后就觉得很温暖了。欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告