时间:2018-02-01 09:47:07 来源:凤凰网作者:韭菜点击:
原标题:没想到一味普通的韭菜,却是防治反胃、痔疮、脱肛的良药!
窗外下着细雨,而院子里的韭菜却像是如获至宝一般,此情此景,这不得不让我想起了杜甫“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”的诗句,而当时杜甫的那种场景也是历历在目,招待杜甫的友人随其所有而具办的家常饭菜,体现出老朋友间不拘形迹的淳朴友情。瞧,那菜是冒着夜雨剪来的春韭;看,那饭是新煮的掺有黄米的香喷喷的米饭。时至今日,这样纯天然的饭菜,其实更为可口。
韭菜的确是一种令人爱恨交织的食材,很多人都喜欢吃韭菜,是因为韭菜营养价值高,也有不少人特别讨厌韭菜,那是因为吃韭菜了有口气,如果不及时漱口或刷牙,在与人交谈时,真的是“有口难开”。但是,无论人们对韭菜的态度是爱是恨,这都不影响它的成长,它依然不悲不喜的茁壮成长。
对于韭菜制作的美食,估计大家最为熟悉的莫过于韭菜炒鸡蛋和韭菜盒子了,当然还有在烧烤摊上的烤韭菜串,也是风味独特。其实韭菜除了好吃之外,还有更多妙用。记得小时候不小心长了漆疮,那个瘙痒难耐的状态真是让人难受,而当时有个老中医告诉我爸爸,让他弄些韭菜回来,把它杵烂,敷在漆疮上,效果还不错。
在很多中医文献中,记载韭菜可以用于“噎嗝反胃”之证,只不过在使用的时候加上牛奶与生姜汁。这个方法其实早在《丹溪心法》中就有记载,即“反胃宜用韭汁二杯,入姜汁、牛乳各一杯,细细温服。盖韭汁消血,姜汁下气消痰和胃,牛乳能解热润燥补虚也”。
韭菜还可以用于治疗令人尴尬的痔疮,比如在《袖珍方》中曾有过这样的记载,“韭菜不以多少,先烧热汤,以盆盛汤在内,盆上用器具盖之,留一窍,却以韭菜于汤内泡之,以谷道坐窍上,令气蒸熏;候温,用韭菜轻轻洗疮数次”。其实,韭菜在治疗痔疮的时候,既可以多食用一些韭菜的食物制品,也可以将韭菜煎汤了熏洗,如此方可双管齐下。
韭菜在肛肠疾病方面还真是有缘的很,除了治疗痔疮之外,还可以治疗既尴尬又痛苦的脱肛。在《圣惠方》就记载了一个治疗脱肛不缩的方子,具体用法是取生韭菜一斤,切细之后,用酥拌一下,然后炒熟,分为两处,用软帛裹起来,熨在患处,冷了之后更换热的韭菜,即有可能使脱肛回纳。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告