土豆牛肉羹 营养丰富 口感醇厚 非常适合老人和小孩

时间:2018-01-30 17:23:24 来源:美食与时尚生活作者:牛肉点击:

导读:土豆牛肉羹 营养丰富 口感醇厚 非常适合老人和小孩2018-01-30 17:16 来源:美食与时尚生活准备材料土豆100克,牛肉50克,鸡
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准备

材料

土豆100克,牛50克,鸡1个,1棵,淀粉2/3大勺,料酒1小勺,1小勺,香1/3小勺

开始

制作

1 土豆洗净,去皮后切片。

2 洗净切碎;打入碗内搅散;牛剁成末,放入碗内,加入淀粉、料酒和香拌匀。

3 锅内倒入适量煮沸,放入土豆片煮软,捞出压成细泥。将土豆泥再放入锅内,再倒入牛末,搅匀,煮熟。

4 加入调味,淋液,撒碎,稍煮即成。

选自《好易做的元气煲》一,版权所有。

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