时间:2018-01-29 17:07:35 来源:轿车的那些事作者:板栗点击:
板栗是我们日常生活中及其常见的一种食物,但对于吃板栗的好处,很多人都了解的不多。
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于腰腿疼痛等疾病有很好的缓解,具体功效及吃板栗的一些禁忌一起来看看吧!
板栗的优点
1、益气补脾,健胃厚肠
《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”、“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”,现在营养学指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
4、益气补脾
健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
人老腿先老,防止腿老,除了运动外,还可以没事就嚼嚼栗子。栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效,对肾虚效果也很不错,特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜。是老年人理想的保健果品,丰富的天然维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用。
吃栗子的时候还有讲究,把栗子放在嘴里,然后慢慢仔细嚼,直到嚼成浆再咽下去,这样才能有效解决腰腿疼。
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,其中高血压、心血管病人需要的钾汗量突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。低钠高钾的可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
7、有助于消化
在“坚果”世界里,栗子是膳食纤维含量最高的食物之一,这意味着它们是任何胃肠斗争的有力盟友。膳食纤维有助于刺激肠道蠕动,从而调节肠道蠕动,防止炎症和不适。膳食纤维还可以帮助你更好地吸收营养,改善你的整体营养状况。
板栗的吃法
1、板栗生吃
板栗是可以生吃的,同时生吃是有着下气、补益的功效的,同中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。
2、板栗熟吃
熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
1、适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;
2、糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
1、栗子味甘,性温,肾经,入脾、胃;
3、主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒;
4、应用于肾亏引起的小便频繁、腰腿无力:栗子30克,置火中煨熟吃,每天早晚各1次;
5、栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。
原来小小的栗子对于腰腿疾病有这么好的缓解作用,但是不能消除病灶的炎症,无法达到治愈的目的。如果病情较为严重的话,建议大家借助中医疗法治疗。
膏贴敷的方法目前治疗腰椎颈椎病使用最为广泛的方法了。患者可以选择国家认可的正宗膏贴《.黄塔.明适.贴.》,从明代传承至今四百余年,获得了政府的和患者医生的广泛认可,于2009年被评为河南省的非物质文化遗产项目。
经过历代患者的验证,它的人群治好康复占比在九成以上,不过,对于国外的患者来说不是太好邮寄。
1、风干栗子
用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生栗子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。
2、栗子粥
取栗子10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。
4、板栗排骨汤
准备排骨150克,去壳鲜板栗50克,将排骨洗净焯水后,与板栗一同炖煮至软烂,调味即可。它具有补肾益气的作用,适合肾气虚者食用,其主要症状为气短自汗、面色发白、小便频多、倦怠无力。
5、红枣蒸板栗
准备干红枣70克用热水泡透,去壳鲜板栗350克煮透后剥掉表皮,二者混合均匀,加入适量冰糖,蒸至软烂即可食用。它具有益气养血、壮腰补肾的作用,适合肾虚腰酸者食用,其特点是疼痛隐隐、酸胀乏力,喜暖喜按,常伴腿膝酸软。
栗子中富含维生素C,牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。若两者同食,栗子中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应,从而削弱栗子的营养价值。而且,食用栗子和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。
栗子和羊肉两者均属于大热性的食物,若同时食用的话很容易引发上火的。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
栗子中含有草酸,豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,若两者同食可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
吃栗子当心“烧心”栗子中含有丰富的糖分,高糖食物很容易刺激胃酸过多分泌,产生我们所说的“烧心”的感觉。因此对于胃酸过多、反流性食管炎的患者来说不宜多吃。
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