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想要煮出来的米饭好看又好吃，这几个小诀窍，就能帮到你

时间：2018-01-29 16:42:39 来源：全球美食颂作者：米饭点击：

煮米饭是大家每天都要做的事情，但是在煮米饭的时候总有人会把饭煮的太软或者太硬。想要煮好一顿饭，看起来很简单但是做起来却不是那么容易。不过想要准确的把握米饭的软硬度，这几个小诀窍要掌握。

第一就是如果大家实在把握不好水量，可以用量米杯来记性测量。这样我们在加水的时候，只需要根据米量来加入对应的水就可以了。

在我们加水之后，可以先静置半小时，这样可以让大米充分的吸收水分。这样再煮出来的米饭，也自然会更香更好吃了。

等到我们用电饭煲把饭煮开之后，再接着保温10分钟左右，让米饭焖的时间足够一些。之后出来的米饭，也自然是香气四溢了。

如果想让米饭变得晶莹剔透，那么在淘米之后可以滴入一两滴食用油，这样煮出来的米饭也是米粒分明和通透。

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