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火锅最佳CP，这碗清凉顺滑的冰粉，5分钟就学

时间：2018-01-29 15:25:57 来源：郑州吃货团作者：红糖点击：

出 品 | 郑 州 吃 货 团

编 辑 | 萌七

俗话说得好：

“没有火锅的冬天是不完整的！”

寒冷的天气里，约上三五好友

围坐在一起，看着锅里红油翻滚

大家都被辣的嘶嘶吸气~

搭着红油火锅吃

一口热辣，一口清凉

过瘾还下火！

▽ 红糖冰粉 ▽

01 食材

食用熟石灰 4g

冰粉籽 50g 红糖 120g

0 2 步骤

1、熟石灰加100ml凉开水，搅拌均匀后静置半小时

2、把50g冰粉籽用干净的纱布口袋包裹起来，放在1400ml凉开水里，像洗衣服那样搓搓搓，搓上5分钟（冰粉籽可以在某宝上找到哦~）

3、搓到冰粉籽触感不再滑腻的时候就可以了，搓好的液体过滤一遍

5、倒入石灰水的上层清液，朝一个方向搅拌均匀后放入冰箱冷藏，至少2小时

6、红糖粉加水熬成糖浆，加入冰粉中

8、再添上些水果，一碗爽口冰粉就可以开吃啦

晶莹剔透的凉粉被甜润的红糖浆包裹，轻轻舀上一勺送入嘴中，冰爽中透着红糖的丝丝甜蜜，妥妥的火锅必备CP！

最后分享三个冰粉的花样吃法，总有一款你喜欢！

1，养乐多+冰粉+红豆

2，酸奶+冰粉+坚果

3，气泡水+冰粉+水果

# 留言说说 #

什么时候，你突然觉得

自己的女朋友/男朋友也很可爱？

好了好了，你们尽情聊吧

不知道男朋友是什么鬼的萌七

选择狗带！

END

▎来源：一餐范（good meals）

▎法律顾问：河南公和全律师事务所

在潮汕最寻常的一碗粿汁，竟也有如此清新脱俗的吃法

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