时间：2018-01-29 08:24:29 来源：爱茶的小普洱作者：普洱茶点击：
可喜可贺的是现在大家对普洱茶的理性有着很大的改变和认知，在一个也许是经济的萧条导致。
在手机取代网络的时代，大家能很快的认识到普洱茶知识，知识归知识，百度还是百度，字面上的都大同小异。
去茶山有这样一个景象，茶农似乎对自己的加工工艺很自信，可在我眼里这茶炒糊了（大叔笑着说，没事茶叶多）。在茶山下（也就是）厂里，严格的把控着温度，各项拼配技术数据。（当然也不是说厂里不做纯料，有，做纯料的厂太少而已）。所以就出现了山上靠茶叶量，山下靠技术的现象。茶农也开启了制茶学习的模式。
从方圆几座山，甚至一个茶区的茶都可以叫名山，可百姓中真真的那座在哪里，市场那么多，基本家家有。在到一座山的纯，到一片林子的纯，一块地的纯，一颗树的纯，做的越来越精细化的时候，人们又开始凌乱了。这个对于很多茶友也是很无奈。做好茶，精料的茶人，有，可是大家很理解不了，可又想要喝。纯料并不复杂，喝起来觉得有些不对，但是又很自然。这个纯料有优点当然也会有缺点，人们说的冰岛无苦涩，当喝到真真的冰岛时候，又说这不是，这怪谁。谁都不能怪，只能怪自己，觉得自己买的才是最好的。每每看到谁包邮派茶样的时候，就抢着要。喝完了又不给评价，或者又不喝，等到一年了想起来，又去找，这里好茶不等人的。有些人家白出茶，又快递费给你，人多人又不珍惜。有些茶家茶样白送，叫出个快递费，有些人都不肯出。
2017年春茶快开采时候，谁知这年倒春寒，使得很多茶叶发芽太晚，尤其是越高的山头，量减产，价格被哄抬，不抬今年就没得茶叶了。可3月份茶山就开启了旅游模式，人多游客进山看茶买茶，拍照尤其多。甚至有些卖茶名人，开启直播（我想说做那么多茶，自己不生素啊，不知道茶叶还没发么）。不过名人就是名人，没有茶，说限量，到时候拿出来的量超他说的量的几十倍甚至百倍，不过人家照样卖能卖完。这个也是很多卖茶人的通病，一开始有初心，到最后钱才是重要的。不过现在茶农茶商也如此。
现在做茶也是市场需要，有快销，有创新，有量才是王道，不过大家好好想想。这是茶，再怎么创新，快销，无形的加工成本，和原料价格在哪里摆着，最后还是老百姓来交这个费用。（不过总是有这样的人愿意交）
现在北方普洱茶开始兴兴起来，喜欢喝香气高扬的茶，从自然的角度来讲，这样的茶应该少。怎么才能太香，高香，只能做了，这种香只是过瘾，不能保持。还有总体来说普洱茶市场还是低廉价格战绩显赫，这个从某宝的几几包邮就知道了。很多人还是觉得能在普洱里捡漏，我觉得这个真的不可能。
祝2018年大家，工作顺利，家和万事兴
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