时间:2018-01-28 13:44:33 来源:小陈的美食生活作者:红薯点击:
红薯无论是煮着吃、烤着吃,都是味道极好的!但我们怎么会止步于此呢?桃桃今日带来的菜谱就能够把红薯的美味再次升级!
芝士焗红薯
难度:★
分量:2-3人
·· 用 料 ··
去皮红薯 250g 水 15ml
·· 做 法 ··
1 | 烤箱预热180℃,红薯去皮切块儿。
2 | 将红薯放入一个可微波的碗里,加15ml水,盖上保鲜膜。进微波炉高火加热10-15分钟,红薯变软后取出。
4 | 红薯泥放入烤盘里,表面铺满马苏里拉奶酪,可以撒少许杏仁片。
5 | 入烤箱180℃烤大约10分钟,表面奶酪融化即可。
··小 贴 士··
3 | 红薯甜度不同,糖的量可以根据个人口味适量减少或增加。
··厨 友 的 作 品··
没有马苏里拉芝士碎了,用安佳干酪片代替下~不能拉丝,依然美味!
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