止咳补肺的佳品!——萝卜杏仁炖猪肺

时间:2018-01-27 10:25:12 来源:中医者说作者:萝卜点击:

导读:萝卜杏仁猪肺汤介绍萝卜止咳化痰、清热懈毒,杏仁润肺祛痰、止咳平喘,猪肺补虚、补肺。这款萝卜杏仁猪肺汤绝对是止咳补肺的佳品!功效萝卜中医认为,
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萝卜杏仁

介绍

萝卜止咳化痰、清懈毒,杏仁祛痰、止咳平喘,猪补虚、补。这款萝卜杏仁绝对是止咳补的佳品!

功效

萝卜

中医认为,萝卜凉,昧辛甘,无毒,入、胃经,能消积滞、化痰、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、痨咯呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除生津、清懈毒、利便。

萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常萝卜可降低脂、软化管、稳定压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病

杏仁

杏仁营养价值很高。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病早衰。中医认为,杏仁味苷,平。归、大肠经。有润祛痰、止咳平喘、润肠通便等功能。

含有大量人体所必需的营养成分质、脂肪、、磷、、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。在中医角度,猪味甘,微寒,有止咳、补虚、补功效

做法

食材

主料:猪 500克;萝卜 300克;杏仁 30克

辅料:罗汉果 适量;料酒 适量;姜 适量 适量

做法用灌清洗反复清洗干净,切块萝卜去皮洗净切块猪放清中煮沸,捞出清洗干净萝卜放清锅中煮沸捞出煮沸、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、放砂锅中炖1个小时,加调味装碗

小贴士

一定要洗干净哦。

注:文章来自固生堂中医。

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