时间:2018-01-23 11:04:46 来源:苏州美食探店作者:早茶点击:
“一天之计在于晨”
寒冬腊月
打破甜甜的美梦
整装待发冒着寒冷
冲出家门
莫不是这份精致的早茶啦
数数里面你吃过几家
鹤园茶楼
苏州人从古至今都保留着喝早茶的习惯“早上皮包水,下午水包皮”,讲的就是苏州人吃早茶的情怀,鹤园茶楼复古的装修,让你仿佛置身世外桃园。
桂花糖芋艿不仅颜值高,味道更是一级赞。轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,红糖的甜味暖到你的心里。桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。
小笼包吃在嘴里有满满的蟹黄和蟹肉!用吸管戳个小孔,滚烫的蟹黄汤汁顺着吸管蔓延到舌尖,鲜而不腻。
--吴门人家(东潘儒巷店)--
但凡来苏州游玩的游客,吴门人家是必去的。标准的苏州老宅。青砖的墙基、木头的大梁、尖拱的屋顶,颇有些庭院深深的韵味。
全名赤豆糊糖粥,较一般粥甜度甜点,但甜而不腻,入口甜香软糯,入店必点美食小吃!
--品芳茶社(平江路店)--
很久以前,苏州城有名的玩乐组织叫榴社,品芳是榴社的一个重要活动场所,养鸟、遛鸟、哨鸟、斗蟋蟀等等。
这里的苏式点心齐全,梅花糕、海棠糕、豆腐花、焐熟藕、紧酵馒头、粢饭糕、牛肉锅贴、盒子酥、眉毛酥、萝卜丝饼、蟹壳黄、两面黄、糖麻团……
正宗苏式泡泡馄饨,奶白晶莹剔透,皮薄馅少,甜度适中,口感异常鲜美!
清淡的鸡米头,味道软糯适中,点上苏州的市花“桂花”,霎时好看。
--新梅华.茶点餐厅(邻瑞店)--
这里的装修很有苏州老民居的风格,古朴典雅。就像小时候路边一排排小吃店铺一样,很亲切,一派苏州慢生活的感觉。
感精品小笼包,汤汁鲜美略带甜味,肉质紧实,外皮并不是那种很薄的,但吃起来也意外精道!
这碗赤豆糊小圆子,香甜的红豆,熬制稀巴烂,浓稠度可以想象的到,非常开胃的甜点!
小爱家推出的早茶种类繁多的点心、米面、甜品定有一款把你的味蕾叫醒。
我爱大油条,不仅蓬松酥脆,而且比成年人的手臂还粗,简直是油条界的巨无霸。小爱早茶的油条是在-5°的温度下制作的,低温发酵12小时,清油油炸2分钟,是连老人、小孩都可以放心食用的健康油条。
小爱家的早茶自然少不了肠粉,自磨米浆,置于布上逐张蒸成薄皮,白如雪,薄如纸,油光闪亮,爽滑可口,近乎透明得可以看见里面丰盛的内馅。
--顾亭酒家--
顾亭酒家主打苏帮菜、粤菜,还有早茶!姑苏繁华处,水巷小桥深,粉墙黛瓦,飞檐流虹的苏式园林格局!
--避风塘(天虹百货)--
主打港式特色的避风塘,哪个吃货没刷过,算是老少皆宜的聚会首选。
虾饺五小宝,每种颜色的用料都不相同,口感丰富,外形鲜亮,黑色黑松露、绿色豆苗、粉色虫草花、外加一个白糖糕,巴适美味!
--荔茵记潮汕砂锅粥(石路店)--
这家港式餐厅的砂锅粥和虾蟹是最佳组合,既锁住了虾和蟹的原汁原味,又可以将营养最大化,不需要调味料的画蛇添足。长期喝了,自然对身体大有裨益!
人见人爱的一道粤式点心!虾饺皮晶莹剔透,微微咬一口,鲜香四溢!里面整颗的虾仁很大,吃再嘴里超级满足!
--吾悦小禾点心--
店家主打的是广式点心,店内的装修有点小资情调,投影和环境完美融合,诗情画意!
松软可口,只许轻轻咬上一口,内馅直往外流,细腻香甜。一定小心烫哦~
--唐宫海鲜舫(美罗商城店)--
店内装修兼具创意大气豪华为一体,一顿视觉和味觉双重经验的旅行。
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