时间：2018-01-22 15:04:40 来源：猫吃天下作者：烹制点击：
腾龙阁精品川菜SM店，位于厦门SM一期五楼，菜色风味是精品川菜，尤其是招牌菜陈酸菜乌鱼，开业21年来卖出了38万份，深受食客们的好评，听说最近又推出了不少新菜，赶快来品尝看看。
店里白色系为主，整齐洁净，清新文艺，还有不少书籍和绿植点缀，环境不错。
店里冬天有热乎乎香浓的咖啡、奶茶，夏天有冰淇淋，可以自助取用，令人赞赏。
圣女果约金桔，这是个凉菜，去皮的小西红柿娇艳欲滴，清新爽口。
陈酸菜乌鱼，这是每次来腾龙阁必点的菜，选用优质乌鱼烹制，鱼肉白嫩汤汁金黄，一看就十分诱人，吃起来鱼肉柔滑鲜美，鱼刺少吃起来放心，滋味酸爽开胃，做的很入味，一块一块完全停不下来，连汤汁都很好喝哦，配米饭极佳。
老妈下饭菜，用鲜豆角炒肉末，咸香够味，果然十分下饭，舀两勺拌到饭里，一碗饭一会就吃光光了，想再来一碗，才发现这盘菜已经被瓜分一空......
Q弹牛筋锅，牛筋和萝卜在石锅中烹制，牛筋柔韧弹牙，但又不会难咬，香浓中带着萝卜的清香，口感味道都很棒。
辣卤手抓龙骨，大块的带骨肉肉在锅中烹制，看的我食指大动，赶快抓起一块送入口中，肉质紧实，香辣够味，令人爱不释手。
荷兰豆虾酱肉，荷兰豆青翠碧绿，配合虾酱和肉片一同烹制，咸鲜中带着清香，滋味独到。
脆椒巴骨肉，红彤彤的很诱人，肉肉香香辣辣十分可口，连脆脆的辣椒和花生都很美味。
干烧淮山韭黄，淮山清脆，韭黄清香，整道菜清爽而不清淡，去油解腻，大受欢迎。
香芋酿酥肉，芋头香绵，酥肉香浓，汤汁有芋头的清香和酥肉的肉香，绝佳的组合。
笋片仔姜爆牛肉，笋片清脆清香，牛肉烹制入味，再加入仔姜特有的辣味，可谓画龙点睛。
藤椒牛肉，红彤彤一盆点缀着青绿的藤椒，很艺术的感觉，牛肉的香辣中带着藤椒的青麻，立刻激活味蕾，回味无穷。
毛血旺，这是经典川菜，但要做的好也不容易，腾龙阁这道菜做的就很棒，首先食材品质够好够新鲜，辣汤调制的麻辣鲜香恰到好处，吃的十分过瘾。
金榜题名，这是也是店里的招牌菜，其实就是烤猪蹄，猪蹄色泽红润诱人，口感紧实弹牙，滋味肉香浓郁，不肥不腻，胶质丰富，养颜美容，大快朵颐，而且价格还很实惠呢，一个大大的猪蹄才8块钱。
腾龙阁泡椒田鸡，泡椒田鸡是我很喜欢的美味，自从十几年前这道菜在厦门开始流行，我在很多店吃了很多次了，腾龙阁的泡椒田鸡无疑是其中的佼佼者，田鸡肉大块白嫩，饱满弹牙，烹制的酸爽入味，色香味俱全，虽然小伙伴们都已经吃的很饱了，但这最后上的一道压轴好菜还是被迅速抢光。
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