时间:2018-01-18 14:45:22 来源:香油女王玲子作者:莴笋点击:
小孩子要多吃些颜色鲜艳的蔬菜瓜果,比如说胡萝卜,胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。 莴笋含有丰富的营养成分,特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.5克,钙190毫克,磷185毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素10.7毫克,维生素B20.6毫克,维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多,每500克莴笋茎,含蛋白质仅1.5克,脂肪仅0.2克,碳水化合物仅4.7克,胡萝卜素及维生素C的含量甚微。
木耳具有人体的清道夫之美称。
食材:胡萝卜,猪肉,莴笋,木耳,姜,红辣椒,盐,食用油,生抽,料酒。
做法:
1、肉切片,姜切丝。
5、再放入莴笋,木耳,胡萝卜,一起翻炒。临出锅前放入盐,生抽。
6、这是炒好的菜。
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