冬天萝卜最好吃的做法,不煮不炒不炸营养还不流失,那叫一个香啊

时间:2018-01-16 11:48:13 来源:健康美食作者:萝卜点击:

导读:冬天萝卜最好吃的做法,不煮不炒不炸营养还不流失,那叫一个香啊2018-01-16 11:04 来源:健康美食萝卜,作为日常生活中一种很常见的
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萝卜,作为日常生活中一种很常见的,相信大家一点都不陌生吧!岂止不陌生,应该也是经常吧!不过,小编相信大家见过最多的萝卜法估计都是煮,炸,炒萝卜,就是还没达到厌倦的程度,也应该想要换个样吧!今天,小编就为大家介绍一种萝卜新做法不煮不炒不炸,营养还不流失,那叫一个香啊.

萝卜一个。

去皮,清洗干净,檫成丝.加,用筷子搅均匀,腌5分钟.

5分钟过后,把腌出的萝卜挤干,再切碎.

清洗干净,剁成末.加入葱.

再加入剁碎的萝卜.

然后加调料,一勺蚝,一勺生抽搅拌均匀.搅拌均匀后,加3大勺淀粉

再次搅拌均匀,清洗干净,做成一个个小丸子.摆入盘中.

蒸锅里加,把盘子放进去,盖上锅盖,蒸15分钟.

利用蒸萝卜的空档,取一个西红柿,表面划十字刀,放进碗里,倒入烫一下,去皮.

切碎,切的越碎越好.

15分钟后,萝卜丸子蒸好了,取出.锅里放一小勺,烧,把切好的西红柿放进去炒出汁,加再翻炒.

再加点清,再加点淀粉烧开.

烧到比较浓稠就可以了,然后把汁浇在蒸好的萝卜丸子上.放上葱点缀一下.

如果是喜欢朋友,锅里倒入少许,放入葱,剁椒爆香,倒入小半碗烧开,加生抽,最后撒上葱

将熬好的酱汁淋到萝卜丸子上即可。

两种法都很美味。萝卜的价格实惠,这样做出来的美味营养健康,小孩子也很喜欢

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