时间:2018-01-15 13:05:19 来源:美食圈作者:柚子点击:
冬天天气不仅寒冷,还十分的干燥,人们会呈现出不同的干燥感,如皮肤干燥、嘴唇干燥、容易便秘等现象,这时候推荐大家,一种冬天很适合吃的水果:那就是柚子。
柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口。其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。
我们平常吃柚子都是吃果肉,吃完直接把柚子皮仍地哦啊了。最多也就是留着放在暖气上,或者冰箱里,用柚子皮的香味来去除异味。其实柚子皮也是可以吃的,而且食疗效果还很多哟。
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。不过热敷时要注意温度,刚开始毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
据《本草纲目》记载,柚子皮“消食快膈,散愤懑之气,化痰”等功效。用一个柚皮,洗净后剥去内层的白瓤,将皮切碎,加川贝母10克,加适量蜂蜜和饴糖入锅蒸烂后密闭储存。每天加少量热黄酒内服,早晚各1次,每次1匙。
主要用于治疗老年性咳嗽和气喘。胸闷气郁、喘咳不止者,都可以试着这样吃煮柚子皮吃,很快就会看到效果了。
柚子皮仅可以当成居室的空气除味剂,还有食疗功效。柚子皮中含有的特殊物质具有抗氧化活性作用,可降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,适合中老年人食用。
说了半天柚子皮,我们也不能忘记柚子本身,柚子虽然是冬季很应季的水果,但有些人并不可以大量食用。
1、柚子不要能和高血脂的药物一起吃,如他汀类药物,因为柚子中含有的成分,会使这种药物的效果增大,同时也会产生更大的副作用。所以,服用这类药物的时候,一定要询问下医生,避免起到反作用。
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