周末宅家吃什么?像我这么懒一块肉就能解决一餐

时间:2018-01-07 11:23:53 来源:好爸爸厨房作者:猪肉点击:

导读:周末宅家吃什么?像我这么懒一块肉就能解决一餐2018-01-07 11:14 来源:好爸爸厨房又是一个南方阴雨绵绵的周末,让本来并不宅的小伙
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又是一个南方阴雨绵绵的周末,让本来并不宅的小伙伴们也不得不待在家里,甚至是只能待在被窝里一动也不想动。那么问题来了,一整天都在家里什么?外卖,上班每天都在家还是算了吧。这时候如果冰箱里有块的话那就好办多了。

材料:猪

调料:酒、生抽、老抽、、姜、八角

1、猪解冻洗净,猪最好是五或者多一点的(这块肥了点,家里做烤剩下的只有这一块了);

2、猪下锅煮一下,然后把倒掉;

3、倒掉后加米酒(米酒稍微多点,1公分高度这样就可以),加多一点的生抽,老抽三四勺,一小勺,可以加两勺去腻,最后把加末过就可以煮啦!先大火煮开再转中火半个小时左右。

4、用筷子戳一下,能轻松戳进去就好了!(肥确实多了点。。。)

5、切一下就可以

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