时间:2017-12-28 17:45:42 来源:美食圈作者:墨鱼点击:
材料:面粉350克、鸡蛋1个、盐2克、鸡精、胡椒粉、水120克左右 干墨鱼、猪肉、香菇,红辣椒、葱、姜、蒜 调料: 食用油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油、香油、猪油渣子粉末(是的,没错,这个粉末真的超级好吃)
制作方法: 1:面皮准备好, 2:干墨鱼切碎,猪肉洗净切碎,香菇、红辣椒切丝、葱、姜、蒜切末
3:锅烧热放油,放入葱、姜、蒜末爆香,下入肉丝翻炒变色,然后下墨鱼、香菇翻炒,烹入料酒、放酱油煸炒,
放入红辣椒、盖上盖焖10分钟,即可,美味的墨鱼香菇馅就做好了,
下面就开始包饺子,煮开水,下锅即可。记得煮饺子的时候饺子浮起来的时候用一碗冷水淋1下。煮出来的饺子更美味哦,加点盐,不会让饺子粘连
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