时间:2017-12-27 16:34:53 来源:优秀好妈妈作者:冰箱点击:
现在基本上家家户户都有了冰箱,很多人觉得有冰箱来保鲜食物,那么家里没吃完的一些食材或者是剩菜就都可以放进冰箱里储存了。这样既不浪费,而且热菜什么的也更加的方便了。虽说冰箱是用来保鲜的,但是这些食物却不能放进冰箱,很多人并不知道。
1、西红柿切记不能放冰箱
西红柿在低温时就会出现黑斑,肉质呈水泡状,这个时候再食用已经失去了新鲜,口味也非常差,做菜也不好吃,在冰箱中放置2天后西红柿就会开始腐烂,再食用就会导致食物中毒。
2、药材不宜放冰箱
很多人购买很多名贵的中药不知道如何保存,于是第一想法就是放冰箱中,殊不知这些中药放进冰箱后反而由于受潮容易滋生细菌。尤其像党参、天麻等中药。
3、蜂蜜最好别放冰箱
蜂蜜一旦放进冰箱会造成蜂蜜沉淀析出,导致蜂蜜里出现很多沉淀物,影响食用,也会降低营养价值。
4、香蕉
香蕉不能放冰箱应该很多人都知道,类似香蕉、荔枝等食物放进冰箱后会导致表皮快速变黑,果肉变味。热带水果不适宜低温保存,因此最好别放冰箱。未成熟的香蕉也不能放进冰箱,最好的放置方法就是放在阴凉通风处。
香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
动物内脏。动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素 B2很多。冬天由于气候干燥,不少人嘴唇干裂,易患口角炎,这是因为缺乏维生素B2所致。
雪梨是一种常见的水果,它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火,适当吃梨不但能够清热降火,同时也有助于辅助降压。
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。
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