时间:2017-12-13 02:02:51 来源:雷小厨作者:韭菜点击:
韭菜鸡蛋饼,很简单的一做法,不用揉面,不用发面,将所有的食材混后而成,下锅就能煎出满屋飘香、营养又好吃的早餐饼 。韭菜的功能大家都知道,无数男人的最爱。花点小心思。味道大不同哦!
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子不舒服。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。
食材:韭菜一小把、鸡蛋2个、面粉适量、玉米淀粉一点点、食盐适量、白胡椒粉一点点。
1、韭菜清洗干净切小断、放在一个干净的大碗里,加入两个鸡蛋、面粉和玉米淀粉、食盐。
4、煎至一面金黄,再翻面继续煎。
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