5个挑选猕猴桃和1个让猕猴桃快速变甜的窍门,很实用,送给大家!

时间:2017-12-10 23:27:12 来源:大农圈作者:猕猴桃点击:

导读:5个挑选猕猴桃和1个让猕猴桃快速变甜的窍门,很实用,送给大家!2017-12-09 04:09 来源:大农圈猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,
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猕猴桃是一种营养价值丰富的果,含有丰富的维生素C、钾、、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老调节液循环,预防心脑疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效作用,被人们称为“果中之王”。成为广受大家喜的一种果。但是很多人反映自己不会挑猕猴桃,有时候买回去的猕猴桃放软之后就坏了或者很酸,今天小编就来和大家一起聊聊这些常见的问题解决方法

一、我们该如何挑选优质的猕猴桃呢?

1.看硬度

一般在挑选猕猴桃的时候,建议选择较硬的为佳,一般果实如何比较软或者局部较软,是不建议挑选的,一般较软的话,都是不经放,容易坏掉的。如果选了,回家后要马上食用

2.看外表

体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好,透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少,会因品种而异。同时猕猴桃也要挑选尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些。

3.看大小

小型果在口味营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择,有可能是使用了膨大剂的。

4.看颜色

建议挑选果皮呈褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。

5.闻香气

充分成熟的猕猴桃,质地较软,伴有香气,这是食用适宜状态。若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有异味,是已过熟或腐烂的表现

二、猕猴桃速变甜小窍门

有的人反映自己买回去的猕猴桃起来比较酸,实际上让猕猴桃速变甜的方法简单,如果我们买回来猕猴桃比较硬,口感酸,那就是把香蕉和猕猴桃放在一个保鲜袋里,密封一个晚上,第二天猕猴桃就会变软、口感也会甜一些。这个原理就是香蕉成熟后,会释放出乙烯,乙烯是一种催熟剂,可以帮助猕猴桃成熟

其实梨、西红柿、苹果等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果香蕉果放的越多,猕猴桃成熟时间也就越短,也就越能早点上。

温馨提示:猕猴桃寒凉,脾胃功能较弱的人不宜多食。另外,食用猕猴桃后不要马上喝牛奶食用乳制品。

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