山药的亲戚,喂猪的东西,中医说比补药效果更好,常吃能养肝养肾

时间:2017-12-10 19:02:15 来源:小痴谈吃喝作者:山药点击:

导读:山药的亲戚,喂猪的东西,中医说比补药效果更好,常吃能养肝养肾2017-12-10 18:51 来源:小痴谈吃喝山药是我们能够常见到,常吃到的
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是我们能够常见到,常到的一种食材,它能够入,也能够入,它的营养价值非常高,但你知道吗,山还有一门亲戚,那就是山豆了,农村拿来喂猪,但中医说它比补效果更好,能够养肝养肾。

你见过山豆吗?

豆中的营养物质高,其中的一些营养物质比补更好,常能够养肝养肾。

豆养肝肾的做法

需要准备材料:红豆、薏米、山豆。

做法:把红豆,薏米放在清里面泡一段时间,然后清洗干净。把红豆薏米放入锅里面煮个20分钟,看火候的大小,如果还不行那么就在煮10分钟,加入调料即可。

豆在《本纲目》和《本备要》里面都有对山豆的成效与作用有着细致的引见。“山豆,味甘而辛,其温平,甘温能补,微辛能润,故能入肝而补肾”。

豆的营养价值,营养素含量(每100克),量(大卡)56.00,碳化合物(克)12.40,脂肪(克)0.20,质(克)1.90,纤维素(克)0.80,维生素A(微克)3.00,维生素C(毫克)5.00,维生素E(毫克)0.24,酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,山豆含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女带多、小便频数等症,皆可服之,因此中医说比补效果更好,常能养肝养肾!

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