时间:2017-12-09 11:01:38 来源:桃源秘厨作者:火锅点击:
父母今年都五十多岁了,在他们小时候经历过饥荒,婚后需要养儿女日子过得比较清贫,后来我们长大了出去工作后,常常也会买一些他们没见过的外地特产孝敬他们。
虽然我是个女孩,平时也大大咧咧的,但是老公细心得多了,有一次提议在家吃火锅,让我的父母也吃吃火锅,他们五十多了却一次也没有带他们出去吃过。
火锅底料不是买的,而是老公炒羊肉有羊油加上辣椒调的,放上了其它的香料,吃起来和外面买的一样,有金针菇拿来烫菜。
老公片的牛肉,还细心的摆好了盘,怪不得爸妈这么喜欢他,到哪里都夸女婿好孝顺,比自己的女儿对他们还要上心,为了报答他,我对老公的家人也和娘家一样好。
准备了有十多种烫菜,这是鱼做得一种食物,烫出来比较滑嫩又好吃,最喜欢吃的就是这道菜,盘子里每盘菜都不多,但是种类丰富。
青菜准备了两种,一种是平时烫火锅常用的娃娃菜,还有一种就是西洋菜,今天的西洋菜买的很鲜,烫火锅正合适。
泡发了一天的木耳,煮得越久越入味,老爸最喜欢吃这道菜,平时经常炒来当成下酒菜,今天烫火锅应该也会喜欢这个味道。
还有一盘豆腐和火锅丸子,还有白萝卜最后吃,吃火锅容易上火,最后放点白萝卜可以祛火解解油腻,差不多准备好了,一家人围在一起吃得很高兴。
爸妈虽然是长辈,也喜欢这样的吃饭方式,让我们时常做给他们吃吃,看到爸妈吃得开心,老公也十分高兴,每个人挑选自己喜欢吃得食材放上去煮,这样的氛围很好。
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