这个冬天,我忍不住去试了江湖情的张飞戏鲈鱼!

时间:2017-12-09 05:41:05 来源:广寻味作者:江湖情点击:

导读:这个冬天,我忍不住去试了江湖情的张飞戏鲈鱼!2017-12-09 05:30 来源:广寻味就是TA!!抬得店员累成哈士奇!!大吉大利,今晚寻
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就是TA!!

抬得店员累成哈士奇!!

大吉大利,

今晚寻味君跟小伙伴一起

江湖情的张飞戏鲈

介么大盆酸

把寻味君在内的一众小伙伴惊到了

整整三大条肥美的大鲈

size果然够江湖

大口大口喝够霸气!!

还有配可以6选3

、粉丝、金针菇、冬瓜、海带、莴笋

随你口味选三款

喂饱5~6个人木有问题

的寻味君可要开心死!

小姐姐也惊呆了,

赶紧啪个照片友圈

鸭可是四川经典传统名,特别用樟木以及靓叶,以及季上市的肥嫩公鸭,经过腌、熏、蒸、炸四道工序匠心制作而成。

看看这条肥美的大鸭,色泽金红,外酥里嫩,独有的鸭脂甘香,在口腔内萦绕不散,再来点小酒,美滋滋哟。

甜甜蜜蜜,去火神器

两道

在江湖情罢大餐,不来一碗冰爽清凉的简直人生不完美,Q弹晶莹,清甜爽口。

称霸江湖的酸

张飞戏鲈(铂金版)

一天进两次新鲜活和老坛酸

各式椒原材料皆是四川飞机

(三台肾机拼起来都不止,分量杠杠滴)

江湖情的酸,一直都是酸分子必签的神店之一,炮制此的可是江湖情的御用大厨罗浩,自13岁开始跟随名师学习,驰骋厨艺界多年,从最初的市井大排档一直到现在的江湖情,一步一印,对于酸的烹调,更是有自家的一套独门功夫。

渐进式

所有的酸都是下单后,活现宰起片,保持最新鲜的口感,精选一二两的鲈,无论是个质口感都是最佳状态,吸收汁的鲈片,软嫩无骨,毫无腥味,老人小孩都可以放心哦,含不饱和脂肪酸、营养价值相当丰富。

后喝

是可以喝得哦,用新鲜豚骨、走地老鸡、骨等鲜美食材熬了足足4个小时,那口沁人心脾,甘润可口,连喝三碗爽就一个字,尤其伴着粉丝一起,简直停不下来啊!!

最后

精选历史悠久的绵阳老坛酸作作为原材料,酸爽可口,叫人胃口大开之余,还助消化呢!

p.s也是一绝,有个小伙伴就这样了一碗

一同闯荡江湖的美食

活阎罗跳牛蛙

最近超流行牛蛙,这份活阎罗跳牛蛙名字看似暗,可是四川知名的江湖看似人畜无害,口酥、麻、、软、鲜多味混杂,尤其是底部的丝瓜吸收的精华,小伙伴们得那叫一个荡漾。

看看这蒜瓣状的小,软嫩鲜甜,啖啖、鲜、香俱全。

鲜椒牛柳

跟一般煮滑牛口感完全不同,用的是牛柳部位,嚼劲十足,牛味浓郁,汁丰盈!

风脑

看其名就知道此脑简单,浸润在麻之中,以胡椒粒点缀,上桌,红在脑的缝隙间流淌,每一丝纹路浸泡渗透,口感绵密细腻,毫无异味,伴着乎乎的,连干三碗绝对不是问题

鲜椒

此乃江湖情的牌小之一,几乎每桌必点,小小螺劲大,螺混着新鲜的椒沫,一口上天,巨刺激!

韧中带,好像嗑瓜子,越嚼越上瘾,轻轻松松寻味君就干掉一碟。

台山炒五

煸炒出的香,混着爽脆的台山一样炒,五甘香可口,特别下

一同闯荡江湖的美食

江湖情·酸的口碑人气那是杠杠滴。广州各区都有门店,以酸实力征服嘴刁的广东街坊,让不能的老广也沦陷,好评如潮,时间必定排队,无数老饕为TA打call。

最初的江湖情酸,以粗犷不拘小节的江湖形象驰骋沙场,从2017年年中开始,汉逐渐华丽转身,寻味君来到铂金版的江湖情,金光闪闪,tiffany蓝皮革座椅居然出了VIP的感受。。。看来以后请客要来江湖情酸

【江湖情总舵】

东方宝泰广场

广州市天河区林和中路63号

东方宝泰购物广场负三层3016号铺

一号线广州东站G出口

【江湖情第2分舵】

天娱广场

广州市天河区天河路621-625号裙楼

天娱广场丽特百货四楼4F-2号商铺

三号线岗顶站A出口

【江湖情第3分舵】

丽影广场

广州市海珠区新港中路356号

丽影广场B区二楼B2-013-014铺

三号线or八号线客村站D出口

【江湖情第4分舵】

凯德广场

广州市云区云城西路890号凯德云尚B2-36b

二号线云公园A出口

【江湖情第5分舵】

嘉洲广场

佛山市南海区广佛一路98号

嘉洲广场四楼4008号铺之三

五号线滘口站 → 279公交嘉洲广场站

【江湖情第6分舵】

易发商业街

市桥街大北路、光明北路易发商业街

西街二楼235、236号铺位

三号线市桥站A出口 → 转番23b路在易发步行街(繁华路)下 or 转番2路在大北路下

【铂金版江湖情第8分舵】

万菱汇广场

广州市天河区万菱汇L3层30-34号铺

三号线石牌桥站D出口

【铂金版江湖情第9分舵】

中环广场

广州市越秀区保利中环广场南塔2F

五号线淘金站A出口

【江湖情第10分舵】

西村(筹备中)

广州市荔湾区环市西路49号若比邻内二层 202-205铺

五号线西村D出口

【江湖情第11分舵】

中华广场(筹备中)

广州市越秀区中山三路33号中华广场7楼B01商铺

一号线烈士陵园D出口

【江湖情第12分舵】

金沙洲(筹备中)

广州市金沙洲里广路2号山海名门五楼L5-02-03商铺

六号线浔峰岗C出口

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