时间:2017-12-09 05:41:05 来源:广寻味作者:江湖情点击:
就是TA!!
抬得店员累成哈士奇!!
大吉大利,
今晚寻味君跟小伙伴一起吃
江湖情的张飞戏鲈鱼
把寻味君在内的一众小伙伴惊到了
整整三大条肥美的大鲈鱼
size果然够江湖
还有配菜可以6选3
随你口味选三款
喂饱5~6个人木有问题
属猫的寻味君可要开心死!
小姐姐也惊呆了,
樟茶鸭
樟茶鸭可是四川经典传统名菜,特别用樟木以及靓茶叶,以及秋季上市的肥嫩公鸭,经过腌、熏、蒸、炸四道工序匠心制作而成。
看看这条肥美的大鸭腿,色泽金红,外酥里嫩,独有的鸭肉油脂甘香,在口腔内萦绕不散,再来点小酒,美滋滋哟。
在江湖情吃罢大餐,不来一碗冰爽清凉的简直人生不完美,Q弹晶莹,清甜爽口。
张飞戏鲈鱼(铂金版)
(三台肾机拼起来都不止,分量杠杠滴)
江湖情的酸菜鱼,一直都是酸菜鱼狂热分子必签的神店之一,炮制此鱼的可是江湖情的御用大厨罗浩,自13岁开始跟随名师学习,驰骋厨艺界多年,从最初的市井大排档一直到现在的江湖情,一步一脚印,对于酸菜鱼的烹调,更是有自家的一套独门功夫。
所有的酸菜鱼都是下单后,活鱼现宰起片,保持最新鲜的口感,精选一斤二两的鲈鱼,无论是个头跟肉质口感都是最佳状态,吸收了汤汁的鲈鱼片,软嫩无骨,毫无腥味,老人小孩都可以放心吃哦,含不饱和脂肪酸、营养价值相当丰富。
后喝汤
鱼汤是可以喝得哦,用新鲜豚骨、走地老鸡、鱼骨等鲜美食材熬了足足4个小时,那口汤沁人心脾,甘润可口,连喝三碗爽就一个字,尤其伴着粉丝一起吃,简直停不下来啊!!
精选历史悠久的绵阳老坛酸菜作作为原材料,酸爽可口,叫人胃口大开之余,还助消化呢!
活阎罗跳水牛蛙
最近超流行吃牛蛙,这份活阎罗跳水牛蛙名字看似黑暗,可是四川知名的江湖菜,汤水看似人畜无害,口酥、麻、辣、软、鲜多味混杂,尤其是底部的丝瓜,吸收了辣汤的精华,小伙伴们吃得那叫一个荡漾。
鲜椒牛柳
跟一般水煮滑牛肉口感完全不同,用的是牛柳部位,嚼劲十足,牛味浓郁,汁水丰盈!
看其名就知道此脑花不简单,浸润在麻辣红汤之中,以黑胡椒粒点缀,热辣上桌,红油在脑花的缝隙间流淌,每一丝纹路浸泡渗透,口感绵密细腻,毫无异味,伴着热乎乎的饭吃,连干三碗绝对不是问题。
鲜椒花螺
此乃江湖情的头牌小菜之一,几乎每桌必点,小小花螺劲头大,螺肉混着新鲜的辣椒沫,一口上天,巨刺激!
螺肉韧中带辣,好像嗑瓜子,越嚼越上瘾,轻轻松松寻味君就干掉一碟。
五花肉煸炒出的香油,混着爽脆的台山菜花一样炒,五花肉甘香可口,特别下饭。
江湖情·酸菜鱼的口碑人气那是杠杠滴。广州各区都有门店,以酸菜鱼实力征服嘴刁的广东街坊,让不能吃辣的老广也沦陷,好评如潮,饭点时间必定排队,无数老饕为TA打call。
最初的江湖情酸菜鱼,以粗犷不拘小节的江湖铁艺形象驰骋沙场,从2017年年中开始,铁汉逐渐华丽转身,寻味君来到铂金版的江湖情吃饭,金光闪闪,tiffany蓝皮革座椅,吃酸菜鱼居然吃出了VIP的感受。。。看来以后请客要来江湖情酸菜鱼。
【江湖情总舵】
东方宝泰广场
广州市天河区林和中路63号
东方宝泰购物广场负三层3016号铺
一号线广州东站G出口
【江湖情第2分舵】
天娱广场
广州市天河区天河路621-625号裙楼
天娱广场丽特百货四楼4F-2号商铺
三号线岗顶站A出口
【江湖情第3分舵】
丽影广场
广州市海珠区新港中路356号
丽影广场B区二楼B2-013-014铺
三号线or八号线客村站D出口
【江湖情第4分舵】
凯德广场
广州市白云区云城西路890号凯德云尚B2-36b
二号线白云公园A出口
【江湖情第5分舵】
嘉洲广场
佛山市南海区广佛一路98号
嘉洲广场四楼4008号铺之三
五号线滘口站 → 279公交嘉洲广场站
【江湖情第6分舵】
易发商业街
市桥街大北路、光明北路易发商业街
西街二楼235、236号铺位
三号线市桥站A出口 → 转番23b路在易发步行街(繁华路)下 or 转番2路在大北路下车
【铂金版江湖情第8分舵】
万菱汇广场
广州市天河区万菱汇L3层30-34号铺
三号线石牌桥站D出口
【铂金版江湖情第9分舵】
中环广场
广州市越秀区保利中环广场南塔2F
五号线淘金站A出口
【江湖情第10分舵】
西村(筹备中)
广州市荔湾区环市西路49号若比邻内二层 202-205铺
五号线西村D出口
【江湖情第11分舵】
中华广场(筹备中)
广州市越秀区中山三路33号中华广场7楼B01商铺
一号线烈士陵园D出口
【江湖情第12分舵】
金沙洲(筹备中)
广州市金沙洲里广路2号山海名门五楼L5-02-03商铺
六号线浔峰岗C出口
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