一打工小妹整理的,全昆明最好吃的14家火锅,差点连锅都吃下去

时间:2017-12-08 15:21:54 来源:搜狐作者:火锅点击:

导读:必须这样一把一把地涮着吃才爽。4、六郎田鸡地址:昆明市西园路云卢大厦旁这家田鸡火锅店和其他家最大的区别在于:他们家舍得放料。把底料汤由黄熬到
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了10多年的火锅,少说也得几十上百家吧,印象深刻的有,味道差评的也有。

最近好多朋友问,推荐一些好火锅,零零散散地说了一些,今天我就从这上百家的火锅里挑出14家,最有特色,最值得推荐火锅

1、渔家小院

地址:昆明市穿金路云山村路口进去200米云锡巷455号(DB蓝球公园)

这家号称北市区排名第二的火锅,每天都是现现炒料。

看着火锅料都可以闻到香味

他们家的鸭肠必须得上一盘,昆明最好的鸭肠,到底有多好一口你就会完全上了。

看看这质感,咬入口中的质感,嘎嘣脆。

下几片片那也是相当爽的。

片的口感,完全不同于任何食材

2、蓉城瓦房

地址:昆明市穿金路721号煤机总厂院内(米巢店东侧)

在昆明煤矿机械总厂里面

装修风格古香古色,很舒服很亲切

他们家主打清火锅

味道足,越煮越香

品新鲜,分量足,完的基本是横着出门的,太了。

3、成都御品味钢管厂小郡肝串串香

地址:云路497号(广大银行斜对面)

昆明最好的小郡肝,确实名不虚传,每天晚上几乎都在排队。

推荐鸳鸯锅

他们家的锅,昆明第一好,一点不张,足足的野生菌,那是相当舍得放呀。

小郡肝的分量也很足

必须这样一把一把地涮着才爽。

4、六郎田鸡

地址:昆明市西园路云卢大厦旁

这家田鸡火锅店和其他家最大的区别在于:他们家舍得放料。

把底料熬到刚刚变就起锅

熬制6小时的锅底加上特殊味道的仔姜,煮起来,那种滋味妙不可言。

作为这个火锅的另一个担当:姜!选用的仔姜不同与其他姜,更加脆嫩清香的口感,鲜爽的滋味,更震食欲

的量非常足、处理的也干净嫩的蛙汁里半遮半掩的最诱人了。

蛙一点腥味儿都没有,质幼嫩。

5、独一味牛全锅

地址:昆明市饵季路中段596号(晶都对面)

他们家的牛,把酸味发挥到极致了,了第一口,估计接下来还会有10多口才会罢休。

现涮

越嚼越香,越越酸

6、根串串

地址: 昆明市中央金座2栋1楼7-10号

环境适合年青人

度和麻度刚刚好,撸串还是比较舒适的,每次来都会一次接一次地破记录。

种类丰富到你难以想象,推荐爆口牛和肥肠。

7、巴食老火锅

地址: 昆明市小龙路1号东华消防大队正对面

很老很老的一家火锅

自己炒制的,非装锅底。

火锅底料搭配和谐,到店家细致搭配,精心挑选采用到的食材的配合,能使荤素的味道更突出,麻-鲜甜,嫩脆且绵烂,煮久了之后,越发能使火锅的清香与浓醇美妙的结合起来了,让你彻底的是无语了啊。

很正宗的火锅店,比较好,量也可以,最主要是价不贵,店内也很大,服务员也是随叫随到,端的。火锅到后面还没有变味,是不错的。

8、哈儿土火锅

地址:昆明市日新中路杨家中心小学

发酵过的糯米,闻上去有点像我们的冻酒。

加二锅火锅,生平还是第一次见识,不过煮一会就全部挥发了。

昆明颜值最高的火锅,看看这红色,盯2秒,立马就流下来了。

到1个半小时以后,会越煮越

必点品:皇帝毛肚、皇后鸭肠、方竹笋、肥肠

得爽歪歪,麻

越看越想,真的有点受不了了,打算这周再去尝一次。

9、金五门秘制时尚火锅

地址: 昆明市科光路42号金钻商务中心1楼

是个秘制时尚火锅餐厅,拍照的时候,远远就闻到了火锅底料浓郁醇香且勾人肠胃的味道。

这家店有两层楼,二楼基本都是房,一楼二楼都有自助调蘸的地方,蘸调料种类比较多,满足了各种口味的需求。

店里面员工的服装和店里的装置比较搭,都是亮色系列,看多了沉色系,偶尔看看明亮色系感觉还不错,服务员态度很好,比较情,下午经常排队,品摆盘比较精致,味道好不错,主要氛围还不错。

鸳鸯锅底竟然食用熬制而成,红非常香醇,质地很浓郁,不是那种的寡的味道。

10、小龙坎

地址:全昆明都有,你问我有几家?我真的无法回答,因为太多了。

火锅控都知道,川味火锅得看他家的红锅是否正宗,小龙坎的红锅底都是成都总部运来,材料、配方都跟总部一模一样,保证口味地道和卫生

装修古色古韵,也有变脸表演。第一波完以后,又原封不动的再上了一遍,就是每道了三遍,根本不腻。

点几乎是要排队的,几乎是要排至少半小时的。

11、老庄火锅

地址:昆明市西山区澄碧巷12号

这是一家奇葩的火锅,主打养生,就是完以后,肠胃舒服舒服

锅里加了几十种中

口味起来也相当不错,相当适合一家老小

配合着养身喝,再怎么,第二天菊都会好好的。。。

拉风的牛,一定得来上一盘。

像个太阳的鸭肠,口感简直是爆棚。

12、合盛福

地址:昆明官渡区珥季路590号

这是一家重庆口味火锅

片下火锅

口感和质感,甩毛肚和鸭肠20条街。

过一片以后,你就会忘记之前的任何重庆火锅,忘记得彻彻底底。

13、重庆小火锅

地址:昆明市华山南路15号(近92路站小绿河站)

这是一家从初中开始就很钟情的火锅店,这家店可以说是价低,但是味道又很好,特别是锅底,味道非常浓厚。

椒开的时间比较久了,反正每次都要排队。

店堂内布置的像大店,很,但又不乱。很有特色,很有味道,很有人气。

14、老房老舍重庆传统火锅

地址:搜索周围,全昆明都是,几乎每个角都有

周末基本是满人的,环境有点小复古,喉很脆,酥

喜欢嫩牛肠和嫩滑里脊,里脊很大片又很嫩,起来很过瘾。

看完了,有哪家是你没过?这个周末就去补上!

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