晚餐做这5道家常菜,好吃到舔盘子,还不会长肉哦

时间:2017-12-08 14:42:19 来源:健康食物汇作者:适量点击:

导读:晚餐做这5道家常菜,好吃到舔盘子,还不会长肉哦2017-12-07 10:36 来源:健康食物汇晚餐最重要的就是要控制热量和脂肪,不要毫无节
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晚餐最重要的就是要控制量和脂肪,不要毫无节制地,每天多摄入3500卡量,你的体重就有可能增加0.5公。所以一定要小心食物量,比如在膳食中应该少,同时要少和那些经过加工带有酱汁的食物,这些都会增加你的量。

给大家带来一些非常适合当做晚餐谱,健康美味,不会长哦~

1

食材

700g,豆芽50g,生适量芪20g,枸杞10颗,细香葱1根,姜1块,1个,淀粉3匙,胡椒粉1匙,适量适量,鸡精适量,干椒6个

做法

1、备好食材,其中芪和枸杞用泡5分钟后滤渣备用,泡发后的保留备用,清,干椒切成段;

2、中段去骨去,切成薄片,用反复淘洗直到清澈,然后用胡椒粉、清腌渍10分钟,放入3匙淀粉抓办匀备用;

3、锅里放,下姜丝和葱炒香后放入骨炒匀,然后将泡发芪的倒入,烧开之后熬煮十分钟;

4、往熬好的汁里放入胡椒调味,再放入豆芽煮熟。煮熟之后捞起盛于铺有生叶的碗中;

5、调大火,将腌渍好的一片片的夹入锅里,变色就捞出来盛于豆芽之上,汁过滤杂质倒入碗里;

6、另起锅放,将熬至稍有青烟冒出时,放入椒和干椒段迅速翻炒几下,然后将它们和一同淋在片上。

2

食材:

一颗,蚝适量,蒜适量,清小半锅

做法

1、锅里烧开(这里用的是煮牛奶的奶锅,大约放1/3的);

2、把洗净沥干的生丢进去锅子里,放入爆香的蒜

3、一分钟烫熟即可捞出,喜欢软的放久一点点,不过营养会有点流失掉;

4、适量浇上点蚝

3西兰

食材:西兰250克、仁25克、 、料酒、葱、蒜、淀粉

做法

1.西兰洗净,切小朵控备用,仁,去除线,加料酒去腥

2.锅内加煮开后,加适量,焯烫西兰片刻,捞出控备用

3.焯西兰不要倒掉,顺便焯一下仁,马上捞出备用

4.准备碗汁 :干淀粉、、清适量

5.锅里加底,葱蒜炝锅,倒入碗汁,大火收汁

6.最后加西兰仁,翻炒均匀即可

4芝麻四季豆

食材:四季豆、芝麻、生抽、芝麻

做法

1.四季豆择去两和老筋,清洗干净备用

2.四季豆先焯后过凉,多煮一会儿,四季豆一定要煮透

3.焯好的四季豆切小段,放在小碗中,加上芝麻,加上所有调料

4.搅拌均匀后即可上桌食用

5

剁椒粉丝煲

食材

200克,粉丝1小把,五200克,香葱适量植物适量

做法

1、将五洗净,切成片,粉丝放入中烫软,捞出,放入冷中过凉,掰小朵,洗净;

2、炒锅中倒入适量植物,倒入五片煸炒;

3、加入1颗大料炒出香味,炒至五,放入葱姜末炒香,倒入剁椒炒匀,加入料酒、翻炒均匀;

4、将倒入锅中炒匀,加入适量,约2/3小碗,加入,再加入炒匀,盖上锅盖用小火焖至软烂;

5、待软烂后,倒入粉丝炒匀,加入鸡精调味

6、起锅前加入适量蒜片和香葱末提香即可出锅。

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