时间:2017-12-08 10:42:03 来源:六姑美食作者:饼干点击:
牛轧饼是中国台湾的传统小吃,近年引入内地,广受欢迎。牛轧饼顾名思义,由香甜的牛轧糖为夹心,由酥脆的葱香苏打饼完美组合。近来网上有售,实体店家也开始引进并改良。牛轧饼以其独特的口感,广受欢迎。在台湾第一次吃到牛轧饼时就无法自拔了,真的超爱这种甜咸配的味道,没想到自己尝试做起来居然这么简单
食材:
黄油40g,棉花糖150g,奶粉50g,蔓越梅(或其他干果)40g,饼干(6cm左右正方形)16片
放入切碎的干果关火
搅拌均匀
热的时候能拉出过瘾的丝
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