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免费送瓜片！郴州乡土上品直供会来了，赶紧来瞅瞅...

时间：2017-12-08 05:41:08 来源：搜狐作者：郴州点击：

好消息来了！

郴州本地农土特产当天直供

为你厨房每年节约上万元！

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在郴州乡土上品生活广场

完全是看得到的品质和便宜

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放养土鸡

现今，都说“无鸡不成宴”，可见“鸡”在人们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡，追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的散养鸡。寒冬已至，为家人煲上一锅驱寒滋补的土鸡汤，暖胃，更暖心；岂不是美滋滋。

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藏香猪

吃山珍，喝泉水长大的藏香猪

藏香猪又名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种，属野外牧养类。生长在海拔3000米至4000米的地区，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤。

藏香猪品质上的“六个最”

1.肉品中氨基酸含量最高

2.微量元素最高

3.脂肪含量最低

4.猪肠最长

5.猪皮最薄

6.鬃毛最长

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竹鼠

竹鼠肉香甜，外酥内嫩，没有膻味。据测定，竹鼠肉含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%，还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、鱼、虾、蟹有过之而无不及。竹鼠除了肉具有良好的药用保健作用外，其胆、肝、心、脑、睾丸和肾等也均可作为药用，竹鼠油还可以用于烫伤或烧伤的治疗。所以说，竹鼠是一种低脂肪和低胆固醇，营养价值极高的野味。

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野山菌

吸取天地精华的食材－野山菌

现在市场上琳琅满目的食材，已经不再有时令之分，但是四季的转换则给予不同食材不同的价值与营养。秋季强调“滋补”，应和这个主题的首当其冲正是吸取天地精华的食材－野山菌。野山菌 是一类无法人工培育、在自然界完全处于野生状态下的食用真菌，它们通常生长在人迹罕至的深山老林中。

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栖凤渡手工切粉

栖风渡传统手工制作技艺—特色手工切粉

有时候我们吃的不仅仅是一碗切粉，更是传统技艺的传承与情怀。栖风渡传统手工制作技艺制作出来的切粉，米一般选用早稻米，这种早稻米只能在本村或环境相同的邻村种植，米粒中支链淀粉含量高，用这种米做成的鱼粉吃得有劲道、有嚼头。

水和米的把控十分的重要，米浆的稀稠也就决定了米粉的口感。

用来煮的切粉会切得细一些，这样更为入味。

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郴州套花

童年记忆——“郴州套花”

对于年味的记忆，每个郴州人心里都存有盘“套花”。春节，家家都会有一个盛着“套花”的盘子。标准的“套花”，有6个大圈6个小圈，寓意一年里的6个大月和6个小月，也意味着六六大顺，套花环环相扣，寓意着阖家团圆。

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蜂蜜

保护心血管、润肠通便、美容养颜—蜂蜜

蜂蜜是生活中常见的一种保健品，它能润肠通便、美容养颜，是大家熟知的保健功能。蜂蜜其实还有一个功能——保护心血管，这对高血压、高血脂等人群来说是种福音。

现代研究表明：蜂蜜能够调节肠胃功能、增强食欲、防止便秘；并能改善神经系统疾病、改善睡眠；同时保护肝脏、杀菌消炎、促进伤口愈合、美容、护肤等作用。

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橡子豆腐

橡子豆腐，又名栎子豆腐，老一辈郴州人称为“苦珠豆腐”。它是采集山上野生的坚果——— 橡子，通过脱壳、碾磨、沉淀等多道工序制作而成。在这一辈郴州中年人记忆中，这是一道儿时过年才能吃到的美食——用剁辣椒一炒，微苦中又带着清香。

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瓜片

用酷似老式灯盏炸出来的薄脆饼片，称之为灯盏粑，或油盏粑，也叫瓜片、脆米片。往回溯四五十年，湘南城乡随处可见此种乡土点心。

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大禾米糍

大禾米糍制做原料主要是本地产野生大禾稻米

须要经过七道复杂繁锁工序才能完成

泡米、制碱水、蒸米饭、上色、复蒸、抖糍粑、成型

大禾米糍

色黄质嫩，细密柔韧，糯而不腻

新米的清新 幽幽的碱香

凝练着汝城先民的智慧

流淌着畲乡人家的味道

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享用全牛宴

全牛宴是久负盛名的汉族美食，它是由牛腱子肉、牛排、牛脑牛杂、牛脚等做成各式佳肴所组成的。相比羊肉、猪肉和牛肉，牛肉较好，高山黄牛肉更好！黄牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。

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2017年12月9-10日

郴州乡土上品生活广场

“本地土味”

“本地土味”

“本地土味”

挑战您的味蕾

赶紧带上爸妈一起周末去逛农货

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嗨翻郴州

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【活动时间】

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2017年12月9日—10日

1

【5元红包】

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（参与方式见底部留言第一条）

2

【免费送瓜片】

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前200名到现场的朋友可获得

“香脆小瓜片”一包

（将此文保留在盆友圈）

最后告诉下大家地址

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郴州乡土上品生活广场

地址：郴州市青年大道锦绣东城

交通：市内可乘13、22、25、27、51路等多路公交到达

简介：

郴州乡土上品生活广场以“新时代、新电商、新农民、新合作”为主旨，实现街与互联网渠道对接功能。十九大报告指出，农业农村的现代化核心关键还要靠科技创新，靠科技进步。郴州农特产业线上与线下结合O2O互联网金融，致力于线下打造一个6000平米农特产生态情景街，切身感受农特产品品质，“生意你做，租金我付”，线上打造一个面向全国的郴州土特产品O2O互联网联盟销售平台。

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只要是茶都会回甘，但不一定回甜！

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