时间:2017-12-06 10:22:41 来源:搜狐作者:尤其是点击:
天气越发寒冷,没有什么比火锅更合时宜.想吃肉的念头也越发强烈,日式火锅放题必然成了首选.其实吃多吃少并不重要,最让人享受的是面对着各种佳肴,可以务实账单任意畅点,得到胃口和精神的双重满足.
遵循得是日料店一贯的清爽、舒服装修风格,粉嫩的樱花,原木的装饰,用餐环境舒适惬意。
餐前小菜就有十来种,全部无限加点,份量不大,就算贪心的都尝一遍,也不用担心影响后续发挥。
溏心蛋,芥末章鱼,土豆泥无疑是心中的前三名,土豆泥口感湿润细腻,若不是后面还有硬货,我能吃它吃到饱。
稍贵一点的档位,刺身也是不限量的,但同行的小伙伴对生食无爱,索性就选了128的档位。一人独享这么大的一份拼盘,真的特别过瘾。尤其是甜虾,质软味甜,一点不输日料店的品质。
至于汤底的选择,十种味道任选两种拼配,寿喜锅是毫无争议必选项,精心调配的锅底,清爽回甘,暖胃有暖心。
牛肩肉和上脑算是常规品类了,切成薄片的牛肉,蘸上生鸡蛋液,入口滑嫩,绝对是最经典的吃法。
口感脆弹的牛舌,还有高蛋白低脂肪的深海鳕鱼,似乎和味噌酱更搭呢~~
只涮肉吃,难免会觉得单调,各类质量超赞的丸子也没有让我失望。绝不是一般自助里的淀粉制品。为了芝心鱼丸,我甘愿放弃吃肉。
为了营养均衡,蔬菜还是要吃一点的。此时的锅底,已经融入了肉的香味儿, 煮出的蔬菜也不会觉得寡淡。
酒腻子看到酒,总是忍不住要点一份。酸酸甜甜的梅子酒,喝不出酒精的味道,会不会一不小心就喝多了呢?
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