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长在树上的“绿葡萄”，不值钱，却是治疗外伤的珍贵资源！

时间：2017-12-06 10:22:42 来源：我的美食吧作者：蒲桃点击：

老家有棵“蒲桃”树，它的树冠丰满浓郁，花叶果均可观赏，可作庭荫树和故堤、防风树用。 每年的夏天树上还会结满绿色果子，我们喜欢把果子叫做“绿葡萄”，不仅可以拿来食用，还可以当成小孩子的玩具

蒲桃的适应性很强，各种土壤均能栽种，多生于水边及河谷湿地，在沙土上生长也良好，以肥沃、深厚和湿润的土壤为佳

果子开始成熟后，会慢慢变成黄色

蒲桃果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。

而且它的根皮、果都可以入药，功能主治，凉血，收敛。主治腹泻，痢疾。外用治刀伤出血。 用法用量，果实25-50克，水煎服。外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷，是资料外伤的珍贵药材

喝一碗犹太无酵饼丸子汤，听听逾越节（passover）的故事

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