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都说胎盘是个好东西，胎盘到底能不能吃？请看专家怎么说

时间：2017-10-20 18:13:19 来源：作者：点击：

闺蜜近日喜得千金，但是却被一个小插曲搞得很恼火。婆婆把胎盘炖汤说是猪肚骗她吃下去了，知道真相后闺蜜直反胃，在这位新生代妈妈眼里，胎盘怎么着是人身上长的一块肉，吃下去不就相当于吃人肉吗？

可婆婆也委屈：觉得胎盘是好东西，大补！是为她好才这么做，末了还落得一身埋怨。

正方：吃胎盘大补，能治各种虚症，当然不能浪费！吃！

反方：哪儿有那么玄乎，吃胎盘效果其实跟吃一块肉没区别，搞不好还可能感染传染病，得不偿失，不要吃！

吃瓜观众赞同：没错！胎盘是好东西，俺媳妇儿生完娃就吃过。

吃瓜观众反对：再好也不能吃，吃人肉太吓人了！

胎盘是啥？

胎盘也叫“胞衣”。是人类妊娠期间母子间交换物质的器官，胎儿在子宫中发育，依靠胎盘从母体取得营养，胎盘还合成多种用以维持正常妊娠的激素、酶和细胞因子等。胎盘还是较常用的中药，由其盘焙干后入药呈紫色，所以中药名称又为“紫河车”。

中西医对“吃胎盘”这事怎么看？

（1）传统中医

传统中医将胎盘入药，毫无疑问是肯定了胎盘的药用价值。中医认为胎盘的营养价值高，尤其对滋补肾脏有特别功效。胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功。可用于气血亏虚、面色萎黄、气短乏力等症状，特别是对中医辨证认为“肾气不足”的人有较好的补肾助阳作用，所以可用于腰酸、腿软、头晕、耳鸣、阳痿等。对兼有阴虚内热现象的患者，胎盘可与龟板、黄柏、熟地黄等同用。但配合其他中药同服时，最好请中医师按病情指点，因为配伍的中药越多，药理作用越复杂。

⚠注意：中医入药，必须是健康产妇的干燥胎盘！

（2）现代西医

在西医中，则赞成和反对声齐飞。

• 赞成——富含免疫因子和激素，有药用价值

现代医学研究发现，胎盘含免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等，能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育，对甲状腺也有促进作用。对治疗子宫发育不全、子宫萎缩、子宫肌炎、机能性减退、无月经、子宫出血、乳汁缺乏症等，均有显着疗效；对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效；研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状；对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效。

• 反对——营养价值不高且存在很大风险，不建议吃

现代西医认为，胎盘从营养角度分析，确实富含蛋白质、糖、钙、维生素等营养元素，但这些营养物质从日常饮食中也能获得，没必要非得通过胎盘。另外，胎盘中含有的免疫球蛋白可能在日常食物中不多见，但这种免疫球蛋白在经过人体消化系统的消化分解后，最终转变为氨基酸，也并不能起到什么抗病免疫功效。而且，万一吃到的胎盘不健康、染有病菌，那后果绝对很严重。安全为重，因此建议不要吃。

那胎盘到底该不该吃？什么人能吃？该怎么吃？

1.胎盘到底该不该吃？

这个问题要因人而异，关键是看你是否适合且是否有这个需要。不过只要吃，不管你选择怎样的吃法，都要保证所食用的胎盘是健康卫生、没有变质的。

2.不是所有人都适合吃胎盘

胎盘不是任何人都可以吃，要看个人体质。胎盘性属甘、咸、温，一般入肺、肝、肾经，所以它的功效主要有补精、养血、益气，主要用于虚症，如肾气不足、精血亏少所致的阳痿、早泄、不孕，以及腰酸、头疼、头晕等。或者是气血亏虚、消瘦乏力这种气血不足的病症也可以用，但是一般都是在配方里头用的。

3.这种胎盘不能吃

除却食用者的体质考虑，也并不是所有的胎盘都可以供药用或食用。如病妇胎盘、不洁胎盘、霉烂胎盘均不可食用。

患有传染病的产妇，尤其是血行传染病（如乙肝、艾滋病等），其胎盘则会含有相应的病原体，一旦消化系统有溃疡或其他伤口者食用此类胎盘，很容易感染食源性、血源性传染病。即使产妇身体健康，若选择顺产，胎盘经过产道时必然也会受到多种细菌污染，若未经严格消毒而食用，也存在有不同程度的潜在危险。另外，如果胎盘放的时间久了，已经腐烂变质则绝对不能吃。

小提醒：

有些人会购买胎盘食用，这就更需要警惕了。虽然医院会将患病产妇的胎盘作为医疗垃圾处理掉，但由于并不是所有人都是在医院分娩的，所以不能保证有问题的胎盘不会流入市场。

4.都有哪些食用方式？

坊间流传着很多种吃胎盘的方法，如煎炒、煮粥、炖汤等。但胎盘味道其实很腥，不太容易为人接受。大部分人还是选择将胎盘烘干炮制以后，研成末装在胶囊里头服用。一次可以服1.5克或3克，一天2-3次，假如病症虚得比较厉害的话，还可以加量。

需要注意的是，一定要保证是新鲜的胎盘，最好在产妇刚生产完尽快将胎盘送去加工，越早越好。

5.专家叮嘱总结

• 胎盘作为一味药，在吃之前先要搞明白自己的体质，看可否“对症下药”。

• 要清楚胎盘来源，确保胎盘是健康的。

• 食用前的处理一定要做到位，如果是请别人加工，要选有资质的正规机构。如果是自己烹饪，充分浸泡清洗干净后，加热温度及加热时间一定要足够达到杀菌目的，必须彻底有效杀死病原微生物。

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