香葱培根司康

时间:2017-12-03 11:21:24 来源:烘焙迷作者:培根点击:

导读:香葱培根司康2017-12-03 11:14 来源:烘焙迷这款司康可以说是超级简单快捷的早餐,而且非常适合不喜甜食的老人们。快尝试一下吧!食
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这款司康可以说是超级简单捷的早餐,而且非常适合不喜甜食老人们。尝试一下吧!

食材用料:低筋面粉150克、无40克、50克、液半个(约20克)、2克、细砂10克、泡打粉4克、培根适量(约20克)、香葱碎适量(约30克)。

1、准备材料。低筋面粉、泡打粉、混合称量,香葱和培根切碎备用。将无切小块儿,无需软化。放入混合粉中,用搓成酥粒状。加入液和,用刮刀切拌均匀。

2、加入切碎的香葱和培根,切拌均匀,团成面团。工作台撒粉,将面团按压成面,折叠两次,增加层次感。最后整形成2厘米厚的圆形面。将面沿对角线切成六块小三角形。

3、放入铺好的烤盘,用剩余的半个液(分量外)刷表面。放入预好的烤箱,通常预需要15分钟。180°C中层上下火,烤制20分钟即可。

虽然是咸口司康,但放点还会更香的哦!

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