小时候的美食,吃过这种小吃的就暴露了你的年纪了!

时间:2017-11-30 08:21:26 来源:美味时光烘焙坊作者:花生糖点击:

导读:小时候的美食,吃过这种小吃的就暴露了你的年纪了!2017-11-30 08:04 来源:美味时光烘焙坊小时候的美食,吃过这种小吃的就暴露了你
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小时候的美食过这种小的就暴露了你的年纪了!说的这种小,80后的我小时候经常。有没有更早都过这种小的,那就说明你家庭条件很好!系采用洁净生米,蔗,液体葡萄,(即化学)制成,夏季气候潮湿易发砂粘连或霉变,不宜多生产香甜酥脆、物美价廉、老少皆宜,是广大消费者极其喜食品之一。

原料配方生仁50千克,33千克,淀粉饴16千克,大2千克,精3千克,芝麻适量(有芝麻,可单一,或两种一起放,根据个人喜好)

1.炒生仁、芝麻:首先将生仁、芝麻预炒四成熟,再放入中(3千克,10千克)浸泡2小时后,捞出控干,再炒至淡色,筛去砂子,除去衣膜及杂质备用。

2.熬与拌料:熬生相同

3.成型:将拌合均匀的料倒在案子上,趁使其平摊,用拉,使其摊成薄厚不均的薄片,冷却后,断成若干不定型的块,每块重约50~100克。要注意保持表面光亮,容器应密闭防潮。

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