时间:2017-11-30 01:41:19 来源:家常菜新更作者:生粉点击:
孜然羊肉
材料
2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了)
3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油)
材料
鸡1只(约3斤),生抽1碗,可乐200ml,老抽2汤匙,薄荷叶1小撮
1、鸡开边,晾干水。
3、把鸡放入锅里焖煮,放入薄荷叶。
6、稍凉后,斩件,装盘。
土豆烧牛肉
材料
1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)
2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~
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