盖菜炒海米的做法

时间:2017-11-29 19:41:28 来源:来看美食了作者:盖菜点击:

导读:盖菜炒海米的做法2017-11-28 15:54 来源:来看美食了所需食材新鲜盖菜1棵鲜海米1把耗油2大勺糖1勺大蒜三瓣盖菜炒海米的做法1、
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所需食材

新鲜盖1棵

鲜海米1把

2大勺

1勺

大蒜三瓣

炒海米的做法

1、把盖切成小块,把叶子和根茎分开放,待用

2、把蒜拍碎,准备好新鲜的海米

3、锅里倒入,把到8成,放入蒜瓣和海米煸出香味,煸到海米变为焦味出来之后,放入盖的根茎,翻炒两下再放入盖叶,然后下蚝,翻炒匀出锅就可以了

小贴士

1、放一点可以压一下盖的苦味,但不要太多

2、放蚝就不用了放了,放蚝味道会更鲜美的

3、盖先放根茎再放叶子,能让卖相更好

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