时间:2017-11-29 19:41:28 来源:来看美食了作者:盖菜点击:
所需食材
新鲜盖菜1棵
鲜海米1把
耗油2大勺
糖1勺
大蒜三瓣
2、把蒜拍碎,准备好新鲜的海米
3、锅里倒入油,把油热到8成热,放入蒜瓣和海米煸出香味,煸到海米变为焦黄味出来之后,放入盖菜的根茎,翻炒两下再放入盖菜的菜叶,然后下蚝油、糖,翻炒匀出锅就可以了
3、盖菜先放根茎再放叶子,能让卖相更好
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