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简易红烧肉的做法

时间:2017-11-26 10:01:27 来源:分享作者:五花点击:

导读:简易红烧肉的做法2017-11-26 09:31 来源:分享主料五花肉500g冰糖50g红烧酱油50g生抽50g黄酒适量葱三段花椒8-10粒
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主料

500g冰50g

红烧50g生抽50g

适量葱三段

椒8-10粒大料2粒

姜5片干椒3颗

简易红烧做法步骤

1. 五切块儿备用。(大小随意

2. 辅料备齐。

3. 加料酒生姜沫,时间2分钟。

4. 飞后出锅沥干分。

5. 锅不放少许,爆炒五加入辅料至出

6. 炒好后的五,金即可。

7. 炒后的底加冰加温,中火融化冰,至冰粘稠呈焦色。

8. 放入五,加红烧速翻炒,上色均匀后,加没过略多一些。大火煮沸,中小火炖40分钟。

9. 大火收汁,大功告成!

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