时间:2017-11-25 19:01:30 来源:生活咖咖咖作者:枸杞点击:
枸杞,在广大群众眼中具有神秘功能的神奇食材。
百度百科和百度经验介绍枸杞具有:抗衰老、肿瘤、辐射损失, 降血糖 降血压,补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等功效!
枸杞真有这么厉害吗?
而经过营养成分研究,枸杞其实就是含有两种特殊物质,一种是枸杞多糖,一种是甜菜碱。
枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200。
枸杞多糖是干什么的?有研究表明枸杞多糖(LBP)可通过激活巨噬细胞,诱导肿瘤坏死因子的表达,增强先天性免疫,不过研究还停留在动物阶段,枸杞的营养成分到底对人有何具体的功效,目前还缺乏权威的实验证实。
甜菜碱则是一种天然维生素物质,有抗脂肪肝、降压、抗肿瘤等疗效,很多动植物中都有。
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