时间:2017-11-24 02:01:09 来源:美食健康烹饪作者:洗净点击:
无论是上班族还是在学校学校的孩子,中午的休息时间都挺短的。孩子还要休息和写作业,怎样快速吃上饭,就需要妈妈们发挥看家本领,做几道简单的家常菜,早早的吃完热乎乎的午饭好休息。推荐几道简单的家常菜,几分钟就可以做出来,很方便实用。
1、鲜香菇炒肉片
食材:瘦猪肉200克、鲜香菇200克、猪油75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、玉米淀粉10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克
做法:
5.加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即可
食材:鲤鱼500克、番茄250克、北豆腐250克、木耳10克、盐2克、大葱5克、姜10克、香油5克、豌豆淀粉10克、味精1克
做法:
3.加入少许淀粉、葱姜末、盐,制成生鱼丸(可以买现成的鱼丸)
6.用淀粉少许勾芡,淋香油即可出锅
3、金针菇炒蛋
做法:
5.倒入金针菇快速划炒片刻
做法:
2.炒锅内放油,加入蒜蓉和干红椒爆出香味
4.最后再撒些蒜蓉出香味即可出锅
5、枸杞炒丝瓜
做法:
1.丝瓜去皮,切滚刀块
5.加入枸杞子,加盐和鸡精翻炒匀即可
食材:五花肉500g、红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量
做法:
4.加入青蒜、青红椒、剁椒、生抽、少许鸡精,翻炒均匀即可
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