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一家6人吃鱼全部中毒紧急抢救!鱼身上这个部位千万不能吃 太危险

时间:2017-11-23 17:01:54 来源:迷彩虎讲堂作者:毒素点击:

导读:一家6人吃鱼全部中毒紧急抢救!鱼身上这个部位千万不能吃 太危险2017-11-23 16:51 来源:迷彩虎讲堂自古以来,鱼都是中国人餐桌上
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自古以来,都是中国人餐桌上不可缺少的美味佳肴,千家万户几乎都离不开这种来自大自然的馈赠,但是也会酿成人间惨剧,近日,广东珠海先生一家6口在完海鳗集体中毒,全部被送往医院抢救,医生解释道,他们是雪卡毒素中毒!这种毒素比河豚还要强100倍,严重可能致死,而这种毒素的来源就是他们先前食用的鳗

先生一家有经常习惯,事发当天他们买回鳗后直接做成美味享用,几小时后家人便开始出现上吐下泻、关节身体发麻等症状妻子了大块腩,情况严重,被送往重症监护室。

什么是雪卡毒素?为什么会有这么大毒?这是一种海洋藻类毒素,它能够对离子产生强烈的抑制作用,毒是普通河豚的100倍,是地球上哺乳动物里毒最强的毒素之一,若含毒较高,食用200克可能致死。这种毒素主要分布在、内和生殖器官里,特别是内含量最大,并且它的毒不会因为温度的高度而被破坏,胃酸更是拿它没办法

身体里除了含有雪卡毒素外,还有一种致命的毒物,那就是汞,年龄越大,脑和皮中的汞含量就越多,有研究数据显示,200克以下的鲫汞含量低于国家标准,可以放心食用。但是当鲫的重量超过了350克,皮和脑的汞含量就会明显增多,而超过400克以后,皮的汞含量是200克以下鲫的5倍,脑则超过20倍!身体部位汞含量高低排序是,皮、子。所以要的话,尽量选择200克左右的鲫,并且少或者皮和。另外,鲨、箭、旗、枪、罗非、方以及鲶体内汞含量较高,应该尽量少

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