时间:2017-11-23 09:02:49 来源:懂味作者:好吃点击:
好吃的美味有很多,说到鱼,这应该是大家都很常吃的吧?鱼营养丰富,不管是煎着吃,还是炖着吃。都特别受人欢迎,吃过各种不同的鱼,我依旧最喜欢父母做的鱼。
我们家靠近江,有很多好吃的水产美味。爷爷奶奶依旧有打鱼的习惯,每次我回家的时候都会准备很多好吃的美味。就比如说我最喜欢的这道鱼。
就是这种细长的鱼,在我们家那边叫做“刁鱼”,可能每个地方都会有不同的叫法吧。这样的鱼口感特好,肉质很细腻。最近带着男友回家,爸妈特意准备了很多这种鱼。
男友是北方的,很少会吃鱼。这样的鱼肉虽然嫩,但是刺多。我本以为他会很不喜欢吃呢,没想到他不仅仅爱吃,还尝试着做了起来。看看这就是他煎出来的鱼,色泽金黄。
这种小鱼的做法特别简单,只需要简单的炸一下就可以了。撒上适量的盐即可,因为肉质好,所以不需要过多的配料。还有一点,这种鱼不用吐掉刺喔。
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