热点: SQL Error: select id,classid,ttid,onclick,plnum,totaldown,newspath,filename,userid,username,firsttitle,isgood,ispic,istop,isqf,ismember,isurl,truetime,lastdotime,havehtml,groupid,userfen,titlefont,titleurl,stb,fstb,restb,keyboard,title,ftitle,bigpic,newstime,titlepic,smalltext,diggtop from ***_ecms_news order by rand() limit 4

婆婆用绝招,做出最正宗的陕西锅盔,锅盔炒辣椒,那叫一个香!

时间:2017-11-22 19:41:23 来源:面时代优美食生活指南作者:锅盔点击:

导读:婆婆用绝招,做出最正宗的陕西锅盔,锅盔炒辣椒,那叫一个香!2017-11-22 19:24 来源:面时代优美食生活指南锅盔是陕西八大怪之一。
扫描关注公众号

锅盔是陕西八大怪之一。人称“锅盔像锅盖”,干硬耐嚼,内酥外脆,香醇味美。对于一个超级面食的人来说,各种的子,锅盔都是我的最,配上刚出锅的锅盔更是另有一番风味,平时做的都是甜味锅盔,今天加了椒粉,便成了椒味,起来味道也不错呢。

食材:面粉500克、1勺、椒粉1勺、酵母5克、食用碱1克。

做法

1、面粉中放入椒粉。

2、酵母用温溶解。

3、加入酵母把面粉和成面团。

4、和成比蒸馒面硬一点就好了。

5、盖上保鲜膜醒发至两倍大小就行。

6、把面团取出案板上加入少许食用碱,不断地揉面把碱面揉匀。

7、再次揉成光滑的面团,将面团整成圆形,擀成厚点的圆

8、直接把面放入预好的平底锅中,盖上盖子上下加等两面定型了,中间翻动几次用竹签眨眼排气。

9、全程小火,在烙过中,要不停的翻转,以免焦糊了,烤至两面金

10、出锅,对切成小块。

11、大家不妨试试,做好的锅盔无论是空口还是加酱之类的都是美美的,我炒了子夹锅盔非常香。

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告