时间:2017-11-22 18:22:31 来源:吃货老湿作者:红薯点击:
红薯营养价值特别的大,它具有抗癌,保护心脏等非常多的功能,还被誉为长寿食品,很多人也非常喜欢吃,但是很多人都喜欢把红薯烤着吃,但是红薯可不止这一种吃法,像这样吃,不仅能保留更多的营养成分,而且还很好吃。
把红薯切成这样一块块的,切的大小无所谓,只要可以蒸熟就好。
再像这样把它捣碎,加入适量的面粉,面粉一定不能太多,不然就会没有了红薯的香甜味,影响口感。
把面揉成一整条装,再切成一小块装,一定不能切太大,小编我第一次做的时候,就因为切的太大,所以不熟,最后就成了失败品。
压成这种饼状,最后在上饼铛的诶时候,在每一个小饼上刷上一层油,这样不容易糊,而且剪出来外皮更加酥脆。
这是我最后做出来的成品,卖相看着就不错,当然吃起来味道也很好,咬上一口,就像发现了新天地一样,超级好吃,这样的红薯做法,是不是很有新意,吃腻了烤红薯的你,快去试一试吧。
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