时间:2017-11-21 15:41:25 来源:全能吃货作者:腌制点击:
冬季常备的蔬菜莫过于白菜和萝卜了吧,而且便宜易于储存,所以一般家庭里也会选择腌制一些小菜作为家里必备。
白萝卜便宜实惠,大一些的也就两三块,冬天吃可以清凉去火,促进消化,还可以使干燥的皮肤更加滋润水嫩,正如一句俗话“冬吃萝卜夏吃姜,不找大夫开药方”。
比起长期腌制的泡菜,几个小时就可以吃到简单的开胃小菜就简单清新许多了,制作简单,不占地,口感鲜嫩,还很好保存了食材的营养,平时,不管是餐前开胃还是早餐小菜,都是非常好的选择搭配。
以下,给大家介绍一种糖醋萝卜的做法,是一道非常清爽的开胃小菜,而且几个小时就可以做好哦,感兴趣的亲们一定要试试看哦~
做法如下:
第一步:把白萝卜去皮洗净,切成薄片,小辣椒洗净切片。(辣椒依照个人口味放,不放也可)
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