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冬天来碗热腾腾的肥牛煲,连菜带汤一锅端!

时间:2017-11-20 19:02:06 来源:豆果美食作者:酸菜点击:

导读:冬天来碗热腾腾的肥牛煲,连菜带汤一锅端!2017-11-20 18:45 来源:豆果美食冬天总是莫名想吃一锅煮出来的菜,比如金针酸菜肥牛~酸
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冬天总是莫名想一锅煮出来的,比如金针酸肥牛~酸爽开胃的酸吸收汁精华的金针菇,还有香嫩的肥牛,来一口米配一口,再喝一口,特满足!

周末咱们就来做豆果达人 " 杜鹃美食 " 的拿—金针酸肥牛吧~20 分钟搞定,做法 0 难度,新也能一次成功。连一锅端,完身上暖暖的,好舒服

金针酸肥牛煲

by 杜鹃美食

· 主料 ·

|2 棵

肥牛片|300 克

金针菇|200 克

· 配料 ·

红色剁椒|2 大勺

椒|10 粒

八角|1 个

|1 调味

胡椒粉|少许

五香粉|少许

· 做法 ·

1. 准备好原料。金针菇洗净去根,沥干分。

2. 酸切段。

3. 锅里烧少许,小火爆香椒和八角。

4. 然后放入酸翻炒 2~3 分钟,炒出酸酸味

5. 加入适量煮 2 分钟。

6. 加入金针菇煮熟。

7. 加入剁椒和、五香粉以及胡椒粉,一勺即可,因为酸里还有些咸味。

8. 加入肥牛片煮熟即可。

9. 超下的金针酸肥牛煲,了胃里、身上暖暖的~

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