时间:2017-11-20 19:02:06 来源:豆果美食作者:酸菜点击:
冬天总是莫名想吃一锅煮出来的菜,比如金针酸菜肥牛~酸爽开胃的酸菜,吸收了汤汁精华的金针菇,还有香嫩的肥牛,来一口米饭配一口菜,再喝一口汤,特满足!
周末咱们就来做豆果达人 " 杜鹃花美食 " 的拿手好菜—金针酸菜肥牛吧~20 分钟搞定,做法 0 难度,新手也能一次成功。连菜带汤一锅端,吃完身上暖暖的,好舒服!
金针酸菜肥牛煲
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· 主料 ·
酸菜|2 棵
肥牛片|300 克
金针菇|200 克
· 配料 ·
红色剁椒|2 大勺
花椒|10 粒
八角|1 个
五香粉|少许
· 做法 ·
2. 酸菜切段。
6. 加入金针菇煮熟。
7. 加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉,盐一勺即可,因为酸菜里还有些咸味。
8. 加入肥牛片煮熟即可。
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