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北方人喜欢冬天做最传统的食物,使得这个冬天不寒冷

时间:2017-11-20 14:21:15 来源:智慧生活家作者:东北人点击:

导读:北方人喜欢冬天做最传统的食物,使得这个冬天不寒冷2017-11-20 13:53 来源:智慧生活家南方人在冬天几乎不吃冷饮,甚至也买不到冰棍
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南方人在冬天几乎冷饮,甚至也买不到冰棍之类的东西,但是东北人恰恰相反,他们在冬天会各种冷饮。冰棍是最常见的,而各种冻果在东北也很常见,括冻青也是不足为奇的。

东北冻柿子,由于柿子耐保存,在东北是很常见的传统冬季果。而南方最多的是晒柿子干。

杨梅,这个东北也是常见的,冰冻而成,食用时,将它放在凉中一小会,然后捞出来可以,甜软多汁,清凉。而南方只有在夏天才有。

东北冻梨。由各种梨子冰冻而成,食用时,将冻梨放在凉中,解冻后捞出,化透的冻梨,甜软多汁,清凉爽口。

豆腐。每到冬天,东北人最喜欢的就是将豆腐冻起来,易于保存。也适合做各种式。

。东北人在冬天会储存一些,小就冻起来。最常见的式就是冻沾酱简单又好

紫薯食用时,将它放在凉中,解冻后捞出,可以把紫薯的皮削掉,煮甜

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