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卖馄饨的大妈,教给我的包馄饨方法!包出来真好看

时间:2017-11-19 17:41:36 来源:煮夫作者:馄饨点击:

导读:卖馄饨的大妈,教给我的包馄饨方法!包出来真好看2017-11-19 16:02 来源:煮夫我很喜欢吃馄饨,我家附近正好有一个馄饨摊,是一个大
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我很喜欢馄饨,我家附近正好有一个馄饨摊,是一个大妈做的。

由于离得挺近,骑自行也就是几分钟,所以我经常一早起来就去大妈那里馄饨!大妈做的馄饨都是真材实料,而且味道还很好,放上皮紫更是好

我平常有时间的时候,也会在家自己馄饨,但是出来都好丑,那也没办法,技术有限嘛!

因为我经常去,所以跟大妈已经很熟悉了。有一次馄饨时,跟大妈说起我自己老是不好的问题!大妈立刻就说,来,我教你两个方法保证出来的好看。后来我一学,真的挺简单,立刻出了很漂亮的馄饨,太神奇了!真是太感谢大妈了!

现在我把这两个方法分享给你,一学就会,保证实用

一 卷法

在馄饨皮中间放上馅子,然后用一根筷子,从皮的一边开始卷起,把筷子不停的转!

注意馅子不要放的太多,然后把馅子卷进去!

一直到全部卷完!

然后把卷好的馄饨皮的两端,斗在一起,捏紧。这样就完成了!

你看看,这样出的馄饨很漂亮吧。跟馄饨摊上的一模一样!

二 对折法

放入馅子以后,把馄饨皮对折!

把馄饨皮的两端,用两个大拇指按紧,要用力一些,否则容易开裂!

然后捏住两端向下弯曲,把两端紧紧按在一起!

这个方法出的馄饨,就像一朵一样,更好看

怎么样,我教你的这两个馄饨的方法,很好吧!既简单实用,你练上几次就能学会了!

以后你在家也能出,和外边一样好的馄饨了!赶试试吧,给家人露一

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